パンプキンポット
この前の週末に
かぼちゃを使ったお菓子を大量焼き
パンプキンペーストとクリチを
生地に混ぜ込んであります
ハロウィンスティックをさせば
立派なハロウィンスイーツに。
生地の中心には
レーズンを数粒。
かぼちゃの風味に
クリチの酸味と
レーズンの甘さが程よくマッチ
柔らかくしたバターに
材料を順に入れて混ぜていくだけなので
簡単で失敗することなく作れちゃいます。
ずぼらなワタシには
こんなスイーツが合っています
こんな感じに箱に入れちゃえば
プレゼントにも使えちゃいます
この箱
コッタさんで以前に買ったものですが
しっかりした作りでお気に入りです。
去年はこんなクッキーも作っていたけれど
今年は、精神的余裕なし・・・・。
昨日は2号ちゃんが地域探検に
雨の中、行ってきました。
お手伝いの募集が以前にあったのですが
「ママ、行こうか？」
と聞いたら
「ママは来なくていいよ。」
と、即効で返されてしまった・・・・。
小2で早くも親離れ？
いつまでも幼いイメージが先行する2号ちゃんですが
気付かない間にどんどん成長しています
1学期の頃は
どんなことがあっても遊び優先
いっぱい遊んで
疲れちゃって
宿題や時間割すらグダグダやる始末でした。
最近は
先に宿題をしたり
時間を決めて遊んで、その後宿題をしたり
合間にピアノ練習を挟んだり・・・
なんとなく、見通しを立てて行動できるようになってきた
みたい
前は隣で座ってみていた宿題も
一人で出来るように。
集中して出来るようにもなったから
短時間で出来るようになってきて
本人も楽になったみたい。
ワタシもその間に夕食の支度が出来て楽になりました
そんな感じで
ちょっとだけしっかりしてきた2号ちゃん
最近盛んに流れている
『全国統一小学生テスト』のCM
「力試しに受けてみる？」
と尋ねると
「うん
」と即答で意外な答えが返ってきました。
理由を問うたら
「谷花音ちゃんに会えるもん
」だってさ。
谷花音ちゃんに会えるなら
ワタシも速攻でで申し込んでますよ・・・・
やっぱりかわいい2号ちゃんでした
（親ばか）
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