丸茄子グラタンが大好きなお客様の為に昨日も柳生まで
先週はススキの穂が出ていなかったのに、今回は秋を演出するために山の中に点在していた。
松本さんの畑に到着。
畑に見える黄色は
オミナエシ
いいえ
フェンネル。
ちかくの畑には、みそ萩とオオハンゴンソウ。
少しずつ戴きました。
お店の中で秋を感じていただけるかな？
そうそう、肝心のお料理をお知らせしなければ
丸茄子とお魚のグラタンは
ビストロ￥１８５０でご用意出来ます。
是非、美味しい時期をのがさないで下さい。
BonÁppétit ボナペティ
