豆引き

当地では大豆の収穫を「豆引き」と言う。
「引いて抜き取る」ことを指しているのかもしれない。
同様に大根の場合は「大根引き」という。



生産部長は一昨年大量の「大根引き」で肩の筋肉を傷めてしまった。
そのため「豆引き」も抜かないで鎌で刈り取るようになった。
根元で刈り取るので土がつかず脱穀機にそのまま放り込めるメリットがある。
しかし、作業スピードは抜き取るのが断然早い。



今日の「豆引き」は刈り取りと抜き取りの併用となった。