スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

カレーパン

2011-10-15 | パン


息子が「カレーパンって食べてみたい!」というので作ってみました。
カレーパン、食べたことなかったかな????

初めて食べたカレーパン、「今まで食べた中で一番好き!」と大絶賛をいただきました。
ちなみに、今までのナンバーワンはバゲットにバター&ハチミツだそうです。
高カロリーまっしぐらですが、これが美味しいのよね。あたしもイチバンスキかも。

さてこのカレーパン、形がバラバラなのはご愛嬌ってことで許してください。
ちなみに中身は、この時のヒジキのカレー煮
ここまで喜んでもらえたんだから、今度はちゃんとカレーパン用に具材を仕込もうと思います、はい。



他にもいろいろ作ってます。見た目かなーり不細工なリュスティックとか。




普通の全粒粉入り丸パンとか。シンプルなのが多いかな。




これは、イマイチなドライフルーツが放置されていたので、パンに混ぜ込んで焼いてみました。
おかげで甘ーーい仕上がりに。




ドッグパン。
ホントはバターロールの成形にしようと思ったんですが、1個作ったら撃沈。ヤル気をなくして、残りの生地は全部細長くしてドッグパンに変更したのでした。
ま、これもソーセージにケチャップとマスタードをたっぷり乗せたりすると、たまらんのです。


秋がやってくると、パン作りは面倒じゃなくなります。
やっぱり涼しいとやる気も起きるんだよねぇ。
これからはパン作りの回数も増えそうです。
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