芽キャベツのじゃこ炒め 2012-03-09 | 和食/副菜 フライパンにごま油を熱し、芽キャベツを焼きます。お酒をふって蓋をし、 じゃこを加え、塩をふって炒めます。 最後に白ごまをふったら出来上がり。 --