丸の内のチョコレート専門店「カカオ・サンパカ」

天下の丸の内界隈はここでしか買えないのが売りの店も多い。
この店はスペイン王室御用達のショコラテリアが展開する日本1号店で、
バルセロナから直輸入したチョコレートやお菓子などギフトを販売している。

厳選されたカカオパウダーとダークチョコレートクーベルチュールを使用した
ソフトクリーム（５５０円）も食べる事ができる。

丸の内エリアのアプリがあって食事をしたり何かを買ったりすると
ポイントがたまり、加盟店で割引きを受ける事ができるし、
定期的にギフトなどもゲットできる。

実は先月までラジオ体操月間で参加して５００円の割引券をもらった。
そこで、この店に出かけてわけだ。

　　　　　　　　　　　

住　所：東京都千代田区丸の内２－６－１　
　　　　　丸の内ブリックスクエア１Ｆ
電　話：０３－３２８３－２２３８
最寄駅：ＪＲ山手線等　東京駅

＜食したメニュー＞

カカオソフトクリーム　４５０円。

＜店内の雰囲気＞

基本的には高級チョコレートを販売しているので、　
高価なチョコレートが並ぶショーケースがある。

窓際に４席のカウンターがあるので、
そこで食べる事も可能。

＜感想と評価＞

着色料と保存料無添加の手作りソフトクリーム。
最高級カカオパウダーをワッフルコーンにまでたっぷりと使用。

濃い。高級だと言う思い込みも多少はあるが、
タダほど旨い物はないのである。

　評価は◎（４５０円ならありかも。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

カカオサンパカ お菓子 ギフト フィナンシェ ～ ショコラフィナンシェ 8個セット ～ プレゼント 贈答用 ＊～「カカオサンパカ」 ショコラフィナンシェ 8個セット～＊   PLATA

 

景品 パネル 目録 ビンゴ 二次会 「カカオサンパカ」 ショコラフィナンシェ 景品パネル＆引換券付き目録 しっとり焼きあげたチョコフィナンシェにキャラメルソースをしみこませました。カカオの豊かな味わいと...   景品専門ショップハッピー

 

世界の一流ショコラ図鑑   講談社 講談社

 

丸の内のスパゲッティ屋「エビノ・スパゲッティ」

プロント系列の店で何でもロボットが作っているそうだ。
パスタ自動調理ロボっと＝通称Ｐロボが１食７５秒で調理する生パスタ。
コンセプトは未来の食卓、エビノスパゲッティとは、
イタリア語でワインとスパゲッティと言う意味で、
食事もお酒も楽しめる。

　　　　　　　　　　　

住　所：東京都千代田区丸の内２－４－１　
　　　　　丸の内ビルディングＢ１Ｆ
電　話：０３－６８１２－２１５５
最寄駅：ＪＲ山手線等　東京駅

＜食したメニュー＞

レモンカルボナーラ　９６８円。

＜店内の雰囲気＞

　

カウンター中心３２席。

ロボットが作っているのでスタッフは１名。
開店して３０分は経ってたけど、この日、最初のお客だったと思われる。

＜感想と評価＞

生パスタなので柔らかくてもイケるカルボナーラにした。
レモンが爽やかだ。悪くない。
ロボットが作ってると言われなきゃ全くわからない。

卓上には粉チーズとタバスコ胡椒と山椒。

丸の内で１０００円以内で食べられるのは希少かもしれない。
空いてるし、サービスに期待しなきゃＯＫ。

未来の食卓って、自宅でもロボットと対面するのかしら。
私は温もりが感じられないのはイヤだなぁ。

　評価は◎（丸の内で１０００円でお釣りがくる希少な店。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

浅草橋の居酒屋「焼鳥日高」

ラーメン日高屋の新業態の焼き鳥屋である。
浅草橋をぶらぶらしていて見つけたので思わず入店した。

最近は外で一人飲みはしないのだが、
以前は日高屋で餃子をつまみながらレモンハイを飲んだものだ。
安くてそこそこ美味しいのだから、それでいいのだった。

ちょい飲みを勧めていた日高屋が焼鳥屋を展開していたのね。

　　　　　　　　　　　

住　所：東京都台東区浅草橋１－１８－１　
　　　　　ＳＫ浅草橋駅ビル１Ｆ
電　話：０３－３８６３－６２３４
最寄駅：ＪＲ総武線等　浅草橋駅

＜食したメニュー＞

レモンサワー　２７０円、ハイボール　２７０円、
ねぎま（２本）　２８０円、とうもろこし香り揚げ　２３０円、
生キャベツ（味噌マヨ）　１６０円、冷や奴　２２０円、
冷やしトマト　２３０円、ニラ玉　３２０円。（税込み）

＜店内の雰囲気＞

入って左側にカウンター席、残りはテーブル席。

　　

初めて見た注文方法。黒い棒状のタッチペンでメニューをなぞる。

なんで空いてるのかわからないほど安い価格帯。

＜感想と評価＞

フツーのレモンサワーとハイボール。
特に悪酔いするとか頭痛くなるとかなかった。

たいていのおつまみは２００円代。
この３品は外れようがないんだけど。

一番高いニラ玉で３２０円。ニラは少ないんだけど。

　
とうもろこしの香り揚げは何の香りなんだかわからなかった。

　

ねぎまも普通。焼鳥屋だからね。
１本１４０円っていいのかなぁ。

　評価は◎（恐ろしく安いが悪くない。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

日高屋だから「ひと」を学べた: 一杯390円ラーメンから学んだこと   松茂良 知道出版

これ　　好き　

サッポロ一番 日高屋監修 野菜タンメン どんぶり 67g×12個 ビニール製   サンヨー食品

 

名古屋の鯛焼き屋「八代目澤屋・鯛福茶庵 」

名古屋の繁華街の一つである大須にある、
江戸時代から十代も続いている庶民のお店との事。
あぶり煎餅から始まり、明治時代に生菓子屋となり、
新幹線開業と同時に鯛焼きとみたらし団子のお店になった。

店頭にこの看板があり、名古屋名物あんバターを、
ついうっかり買うところだった。
ぐっとこらえて一般的な鯛焼きと五平餅を購入した。

天然鯛焼きは１匹２２０円、甘美味もちは１本２１０円。
五平餅は中部地方の山間部が発祥、
長野県、岐阜県、富山県、愛知県、静岡県あたり。

炊いたうるち米をつぶして平たい形にして串や割り箸にさして焼く。
醤油や味噌、胡麻などのタレを付けるのが一般的。
これは八丁味噌と胡麻のミックス。

鯛焼きに天然と養殖がある事を知ったのは昨年。
（インド生活が長かったのでと言い訳するが。）

天然は一匹づつの型で焼いた物で、
養殖は五・六匹の鯛をいっぺんに焼ける型で焼いた物。

昔は一匹づつ焼いていたんだね。
私が物心ついた頃からほとんど養殖だったような気がするが。

あんバターでも良かったかなぁと後で思うのだった。

名古屋のスパゲッティ屋「チャオ」

「あんかけパスタ」を求めて。

愛知県在住の友人にお勧めの店を聞いたところ、
どこでも旨いとの事だった。マジか？

名古屋１泊２日の滞在で、きしめん、エビフライサンド、
小倉トースト、ひつまぶし、手羽先と食い倒れたわけだが、
最後に残したのがあんかけパスタだった。

雨予報の天気もなんとか最後まで傘の出番はなかったのだが、
東京へ帰る間際になって大降りになった。

ゲートタワーの１２Ｆから降りしきる雨を眺めながら、
最後の晩餐はあんかけパスタ。
写真を見た前出の友人が「全部乗せだ！」と叫んだ。

　　　　　　　　　　　

住　所：愛知県名古屋市中村区名駅１－１－３　
　　　　　ＪＲゲートタワー １２Ｆ
電　話：０５２－７５６－２７７６
最寄駅：ＪＲ東海道線等　名古屋駅

＜食したメニュー＞

卓上のタブレットで注文するシステム。

味噌カツあんかけスパ　１３８０円、エビフライ１本　１８０円、
生ビール中ジョッキ　４１０円、　ハイボールコーラ　４９０円。

＜店内の雰囲気＞

一番奥のカウンター席が景色を楽しむためにお勧め。　

カウンター席、テーブル席、全５０席。

＜感想と評価＞

出た～！　

アップでもう一度、出た～！！

スパゲッティの周りにアンがかかっていて、
味噌カツとエビフライのトッピング。

解りやすく言うと、昔懐かしいナポリタンが好きな人なら、
大好きだと思うけど、イタリアンのパスタが好きな人はイマイチだろう。

つまりＢ級グルメなのである。
そんな事わかっとったわ、と言われると思うけど。　
まぁ少しは予想していたんだけどね。

そこに味噌カツとエビフライまでトッピングしちゃったので、
これでもか！と言うほどのＢ級グルメができちゃった。

　評価は〇（景色が良い、雨だったけど。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

ボルカノ ヨコイのソース300g (150g×2) あんかけスパ 5個 セット ヨコイのパスタソース ヨコイのあんか... 半世紀以上もの間、名古屋を中心に愛され続けてきた、スパゲッティハウスヨコイのあんかけスパゲッティ   日本製麻

けっこう出てるんだね。あんかけソース。

マ・マー あんかけパスタソース 260g ×6袋 原材料:トマトペースト(ポルトガル製造)、ビーフエキス、ラード、ウスターソース、にんにく、牛肉、砂糖...   日清製粉ウェルナ

 

コーミ 名古屋めしあんかけパスタマイルド 280g×24個 内容量:280g×24個   コーミ

 

名古屋のスパゲッティ屋「スパ金」

さてさて。名古屋名物の食べ歩きは続く。
私は知らなかったんだけど「あんかけパスタ」なる物があるらしい。
読んで字の如くか、あんかけ焼きそばのスパゲッティ版だろう。

と思ってググってみたところ評価の高いこの店がヒットした。

ところが・・・・。
なんと生パスタの専門店と言う事で、
メニューを見たら「あんかけパスタ」はなかった。

仕方なく（ごめんなさい。）パスタを注文せず、
ビール飲んで出てきちゃった。本当に申し訳ない。

　　　　　　　　　　　

住　所：愛知県名古屋市中区栄３－４－１５　鏡栄ビルＢ１Ｆ　
電　話：０５２－２６１－１１７８
最寄駅：名古屋市営地下鉄東山線等　栄駅

＜食したメニュー＞

アサヒ・スーパードライ小瓶　５９０円、
シーザーサラダ　５９０円、カマンベールチーズフリット　５９０円。

＜店内の雰囲気＞

テーブル２０席、カウンター８席。

＜感想と評価＞

瓶ビールは小瓶。

シーザーサラダのレタスはサニーレタス、半熟卵とクルトン入り。　

カマンベールチーズのフリッターには蜂蜜が添えられていたが、
チーズのしょっぱさに甘さが程よく絡む。

　評価は〇（パスタ食べずに本当にごめんなさい。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

名古屋の鰻屋「やっこ」

名古屋名物「ひつまぶし」。

実は三重県津市が発祥とも言われている。
形を揃えた鰻の蒲焼の余った切れ端がもったいないと言う事で、
細かく刻んでご飯に混ぜて食べたらしい。

名古屋発祥説では、出前の時に丼を割る事が多かったため、
割れないお櫃に入れて出したので「ひふまぶし」と言うらしい。

大須観音の近くにある創業１００年を超える老舗。

　　　　　　　　　

住　所：愛知県名古屋市中区大須２－３０－１　
電　話：０５２－２３１－００２１
最寄駅：名古屋市営地下鉄鶴舞線　大須観音駅

＜食したメニュー＞

ミニ’ひつまぶし　２３００円。

＜店内の雰囲気＞

ＴＶドラマのロケに使用されたこともあるらしい。

１Ｆは４人掛けと２人掛けのテーブル席３０席、
２Ｆは５～１５人のお座敷が３部屋。

＜感想と評価＞

普通のひつまぶし４２００円もあったけど、半分で十分。
ただし４２００円のはお櫃に入っているけど、
ミニは漆の丼である。雰囲気も必要だけど、味は同じはず。

お新香と薬味、肝吸い、お出汁つき。

まずは鰻をほぐしてご飯に混ぜて食べる。

　

次に薬味（ネギ、海苔）を混ぜて食べる。

最後はワサビをのせてお茶をかけて頂く。

この間、鯖専門店でも同じ食べ方だったなぁ。

帰りにせんべいもらった。

　評価は◎（ミニでも味は同じ。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

うなぎ しら河 国産鰻使用 名古屋名物ひつまぶし ひつまぶし詰合せ 内容量：刻み蒲焼55ｇ×4、お茶漬用お出し×4、薬味×4   うなぎ しら河

 

＜うなぎの兼光＞国産 三河一色産 うなぎ ひつまぶし 6食入りセット きざみ 加工済み蒲焼55g・出汁 タレ... 名古屋名物「ひつまぶし」が簡単にご家庭でお楽しみいただけるように、出汁やタレ・薬味がセットになり...   兼光水産株式会社

 

うなぎや源内 国産 鰻 うなぎ ひつまぶし 2人前 (蒲焼60g×2・出汁160g×2) タレ 薬味付き ギフト 詰め合... じっくりと焼き上げた国産鰻の蒲焼きに、お出汁や薬味を添えて三通りの食べ方でお楽しみください。   うなぎや源内

 

名古屋の居酒屋「風来坊」

名古屋名物の手羽先。世界の山ちゃんが有名であるが１９８１年創業。
こちらの風来坊は１９６３年創業と６０年以上の歴史がある。
北九州市で飲食店を営んでいた創業者が唐揚げにタレを付けて揚げる事を考案し、
ターザン焼きと名付けた。

ある日、原料となる丸鶏の仕入れを忘れてしまい困っていたところ、
山積みになっていた手羽先を見てタレにつけて焼いてみたところ大ヒット！
現在では東京の品川やアメリカのカリフォルニア州にも店舗がある。

山ちゃんの手羽先とは形も違うし味も違う。
どちらが好みかである。

　　　　　　　　　　　

住　所：愛知県名古屋市中区栄４－５－８　エリアビル １Ｆ
電　話：０５２－２４１－８０１６
最寄駅：名古屋市営地下鉄東山線等　栄駅

＜食したメニュー＞

席料　４４０円、風来坊秘伝のレモンサワー　６０５円、
沖縄シークワーサーサワー　５５０円、茶豆　３６３円、
元祖手羽先唐揚　６６０円、どて盛り　９６８円。

＜店内の雰囲気＞

飛び込みで行ったのだが予約必須のようで・・・
制限時間１時間１５分を言い渡された。まぁ十分だけど。

広そうに見えたけど全６５席。掘りごたつ式。
・・・。

＜感想と評価＞

　

風来坊秘伝のレモンサワー・・・普通のレモンサワーだった。
シークワーサーサワーも普通。

名古屋じゃお通しと言わないのかな。
席料４４０円のセットがこちら。鶏肉とクラゲときゅうりの和え物。

　

茶豆と書いてあったけど枝豆。

これが元祖手羽先唐揚。１人前５本。
メニューだと胡麻がタップリかかってたけど、甘さを感じる味つけ。

山ちゃんのは「幻の手羽先」と言い、１人前５本で同じ６６０円。
辛さを調節できる幻のコショウがかかっている。
これが病みつきになるんだけどね。

おしぼりに手羽先に解説がかかれている。

どて盛り。八丁味噌で煮込んだモツ鍋である。
甘い味付けが好きならたまらんだろう。

　評価は◎（名古屋は八丁味噌。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

風来坊 元祖手羽先唐揚 30本 名古屋名物 冷凍 惣菜 時短 簡単 調理 レンジ おかず ギフト ▶️こちらの商品は風来坊の元祖手羽先唐揚をおうちで電子レンジで温めるだけで美味しく楽しめます。   風来坊

 

「冷凍」 エスワイフード 世界の山ちゃん 幻の手羽先 135g ×4 鶏肉(手羽先)(タイ産)、タレ(しょうゆ、砂糖、みりん、食塩、米発酵調味料)、香辛料、食塩、でん粉、ぶ...   エスワイフード

 

名古屋の喫茶店「支留比亜」

小倉トーストを求めて市内を探索した。
名古屋なんだもん、どこにでもあるだろうと思うでしょ。
そうなのよ、あるんだけど、ググって出て来るような有名店は、
だいたいが行列になってた。驚くわ。
どんだけ小倉好きなんだろう。まぁでも旅行客っぽい人が多かったけど。

さて、この店は「支留比亜」シルビアと読む。
なんかこう言うカタカナに感じを当ててるのって、
昭和の時代だと暴走族とか不良っぽい感じがする。

１９７２年創業の珈琲店。チェーン店で名古屋だけでなく、
愛知県、三重県、静岡県、岐阜県、長野県にもある。

ちなみに・・・コンパルの続きになるけど、
我が故郷の上越市にも「志留美亜（シルビア）」と言う喫茶店があり、
こちらは日産の人気車の名前から名付けたそうだが、
１９６８年創業で２０１２年閉店。

　　　　　　　　　　　

住　所：愛知県名古屋市中区大須３－２４－２１　
　　　　　ライオンズマンション １Ｆ
電　話：０５２－２５１－９４５５
最寄駅：名古屋市営地下鉄鶴舞線　大須観音駅

＜食したメニュー＞

コーヒー（モーニングセット）　４００円。

＜店内の雰囲気＞

　

落ち着いた歴史のある古い感じの店内。
観光客はおらず地元の老人客がほとんど。
昔ながらの喫茶店なので喫煙可能なのが残念。
まぁ東京でも多いし・・・。

＜感想と評価＞

現在はモーニングセットと言うドリンク付きのメニューが
当たり前のようにになってきてるけど、
本来はドリンクにサービスでトーストやゆで卵が付いているものだ。

こちらもコーヒー１杯の４００円と言う値段で
サービス（無料）で小倉トーストとゆで卵が付いている。
無料なので小倉あんが乗ったトーストが半分でも文句はない。
　
小倉トーストは想像通りの味であり、
自宅で作っても同じ味になると思うが、
憧れの小倉トーストは美味しかった。

究極の小倉トースト: ホームベーカリーで作る！ (DGR Works)   佐藤　大五郎

　評価は◎（コーヒーも美味しい。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

名古屋の喫茶店「コンパル」

昭和２２年（１９４７年）創業の老舗の喫茶店。
サンドイッチは昭和３５年（１９６０年）から作り始め、
２０種類以上あるそうである。

コンパルの由来は創業者の若田積蔵が中国に行った際に流行っていた、
金春と言う店にちなみ、そのくらい繁盛させたいと言う事からなずけたそうだ。

高校時代の我が故郷にも同じ名前の喫茶店が２軒あり、
仏壇屋の２Ｆにあった方をブツコンと呼んでいた。
すでに閉店しているが。

　　　　　　　　　　　

住　所：愛知県名古屋市中村区名駅４－７－２５　
　　　　　サンロード地下街内
電　話：０５２－５６１－８３１６
最寄駅：ＪＲ東海道線名古屋駅

＜食したメニュー＞

コーヒー　４８０円、エビフライサンド　１１００円。

＜店内の雰囲気＞

８時開店でサンロードの他の店舗が営業前であるにもかかわらず、
なんと行列ができていた。カウンター席、テーブル席、全５４席。

＜感想と評価＞

コーヒー。

モーニングセットはあったけど小倉トーストがなかったので、
名古屋名物のエビフライサンドにした。
本当はエビフライ３本を挟んで３つにカットされているのだが、
お店の人が親切に食べやすいように４つ切りにしてくれた。
写真映えはしないけど（笑）ありがとう。

ほらね。

薄めの食パンにキャベツと玉子焼き、エビフライが挟んである。
フライの衣が薄いので食べやすかった。　

　評価は○（名古屋名物だもん、外せないでしょ。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

名古屋のきしめんや「住よし」

名古屋めしには何があるだろう。

エビフライ、味噌カツ、味噌煮込み、手羽先、ういろう、
きしめん、ひつまぶし、小倉トースト、どて煮、台湾ラーメン、
あんかけパスタ、鉄板ナポリタン・・・。

いくつか聞いた事がないものもあるけど、こんなとこかな。
名古屋くいだおれの旅は、まずはきしめんから。

きしめん。幅広で平たいうどんの一種である。
名古屋滞在中にできるだけたくさんの名古屋名物を食べるため、
早朝に東京を出発、お腹を減らせたまま新幹線ホームにある名店へ。

１９６１年開業で名古屋駅内になんと１０店舗あるそうだ。
新幹線ホームの他に在来線ホーム、駅の構内、地下街にも。

新幹線を降りたら数分でありつける最初の名古屋めしだ。

　　　　　　　　　　　

住　所：愛知県名古屋市中村区名駅１－１－４　
　　　　　ＪＲ名古屋駅新幹線１６・１７番ホーム１４号車付近
電　話：なし
最寄駅：ＪＲ東海道新幹線名古屋駅

＜食したメニュー＞

　７月１３日だってバレバレ（笑）。

きしめん（牛肉・玉子入り）　７２０円、いなり（２個）　１５０円。

＜店内の雰囲気＞

立ち食いカウンターのみ。透明板で仕切られている。　
券売機で食券を購入し列に並び呼ばれたらカウンターへ。

＜感想と評価＞

本当はかき揚げと行きたいところだったんだけど売り切れ。
たぶん朝一で揚げてなかったんだと思う。ワンオペだったし。

牛肉と青ネギもたっぷり乗ってた。
昔の思い出だと、もっと薄味だった気がしたけど。

小さめのいなりは普通。

　評価は◎（久しぶりの駅の立ち食い。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

金トビ 名古屋きしめん 250g ×10個 袋   金トビ志賀

 

【夏季限定】ご家庭用 宮ざるきしめん 14食入 (簡易段ボール箱入り) 原材料:【めん】小麦粉（国内製造）、食塩【めんつゆ】糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、砂...   宮商事

 

寿がきや 赤からきしめん 226g×12個 内容量:226g×12個   寿がきや食品

 

銀座の中華料理屋「珞珈壹号」

中国の湖北料理の店。湖北省と言っても解らない。
中国の中央に洞庭湖という湖があり、
その湖の北側にある事から湖北省と言う。
省都はあの武漢。

最近の中華料理店名は難しい。
全く読めない、まぁ読めなくても行って食べる事は出来るんだけど。
この店の店名はカッカイチゴウと言う。

後から知ったんだけど御膳房の姉妹店との事。
銀座東急プラザ店に行ったけど美味しかったわ。
（高かったけど。）

　　　　　　　　　　　

住　所：東京都中央区銀座５－８－９　ＢＩＮＯ銀座４Ｆ
電　話：０５０－３１３４－３８５８
最寄駅：ＪＲ山手線等　有楽町駅

＜食したメニュー＞

牛バラ麻辣麺　１６００円

＜店内の雰囲気＞

銀座だからか高級感あふれる落ち着いた雰囲気の店内は全７０席。

＜感想と評価＞

土鍋でぐつぐつと煮立ったまま登場。熱そうだ・・・。

てっぺんに乗った香菜（通称パクチー）は取り除く。
麺の上にたくさんの野菜が乗っていた。
パクチーの下は長ネギ。その下に煮込まれていたのは、
白菜。青梗菜、もやし、レンコン、椎茸、しめじ、木耳、牛バラ。

麺は特徴のない普通のラーメンの麺。
手打ちではないみたい。１６００円もするんだから、
麺が美味しいとかないのかな。

麻辣なので結構辛いので鼻水が下たる・・・。
山椒に痺れながら完食した。

通常のランチメニューには漬物とスープ、サラダが付くようだけど、
週末はないみたい。これで１６００円は高い、まぁ銀座だからか。

　評価は○（高い。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

水道橋の鯖専門店「鯖匠」

一年ほど前ぶらついていた時に偶然発見した店。
鯖好きの私が見逃すわけはないのだが、
かなり行列していたため入らなかった。
今回は行列覚悟で行ってみたわけだ。

ラーメン屋のように先に食券を買って並ぶシステムだった。
すぐにスタッフが食券と人数を確認にくる。
この辺りもラーメン屋みたいだった。

　　　　　　　　　　　

住　所：東京都千代田区神田三崎町２－２１－１１　
　　　　　 ゑびすビル１Ｆ
電　話：０３－３２２１－８８６０
最寄駅：ＪＲ総武線等　水道橋駅

＜食したメニュー＞

メニューはこの４品。素直にさばめしを選択。

さばめし　９５０円。

＜店内の雰囲気＞

カウンター７席、４人×２席しかない。
鯖を焼く手間があるので、ラーメン屋より回転が遅い。

　

カウンター下には、こだわりが書かれている。
脂がのったノルウェー産のとろサバを使用している。

食べ方も記されている。三杯食べられるらしい。

＜感想と評価＞

さばめし登場。ご飯の上に焼き鯖が乗っている。
薬味は三つ葉と胡麻。ヅケ、そしてお出汁。

まずは作法一の通りしゃもじで鯖をほぐしてご飯と混ぜる。
焼き鯖の香ばしさと油で頂く。

次に胡麻と三つ葉、カウンターに乗ってるたくわんのみじん切りを混ぜる。
お好みで一つづつ混ぜても良し、全てを混ぜてみても良し。
三つ葉の爽やかさ、胡麻の香ばしさ、たくわんの甘酸っぱさが、
見事に噛みあっている。

三杯目はお出汁をかけて頂く。

と言うわけで１回で３度楽しめる、さばめしだった。

　評価は◎（炎天下に並んでも食べみるべし。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

横浜大飯店の杏仁ソフトクリーム

横浜中華街で超有名な杏仁ソフトクリーム！
知らんかったけど（笑）。
知らんことたくさんありすぎるわ。

善隣門から中華街大通りに入る角にある横浜大飯店。
ここって中華街で一番目立つんじゃないかな。

１９９６年に中華街を歩きながら食べられる美味しくてヘルシーな物を作ろう！
って事で考案された元祖杏仁ソフトクリームである。

オリゴ糖が使われてるんだって。乳固形分２０％、乳脂肪分１０％、
高級アイスクリームに匹敵する成分だって。

１日に３０００個も売れると言う、
行列ができる元祖杏仁ソフトクリーム！
３５０円。

一口目は濃いって感じ。
それでも杏仁風味がサッパリさせてくれるから、
しつこい感じはゼロ。

脂っこい中華料理の後にも、
飲んだ後にも合う。

あ～やっぱり行列ができるって美味しいって事だね。
（違う事もあるけども。）

こちらもお勧めの馬拉糕（マーラーカオ）４５０円。

横浜大飯店 杏仁ソフトクリーム (6個セット) 【行列のできる杏仁ソフトクリーム】　 中華街の食べ歩きスイーツとして人気の杏仁ソフトクリーム。「杏...   横浜大飯店

 

横浜大飯店 杏仁ソフト＆エッグタルト (2種8個) 【杏仁ソフトクリーム 110mlx4個　エッグタルト 136gx4個】 　 “濃厚”を極めたプレミアムな味わい 　 横...   横浜大飯店

 

横浜大飯店 杏仁ソフトクリーム (4個) マーラーカオ (小2個) 【杏仁ソフトクリーム110ml×4個・マーラーカオ（小）150g×2個】 　 ひと口大にちぎったマーラーカオに、...   横浜大飯店

 

横浜の中華料理屋「保昌」

ミュージカル観劇の後は横浜中華街である。
ぷらぷらと歩いていたら見つけたのはビール類３杯１０００円の文字。
素晴らしい。と立ち止まったら・・・
店頭にいたおばちゃんと目が合った。
おばちゃんの笑顔の呼び込みに思わず入店してしまった。

１９６９年創業でＴＶでも取り上げられている名店らしい。
知らんかったけど。

　　　　　　　　　　　

住　所：神奈川県横浜市中区山下町１３８　
電　話：０４５－６８１－４４３７
最寄駅：横浜高速鉄道みなとみらい線　元町中華街駅

＜食したメニュー＞

春巻き（４個）　６８０円、大根もち（３個）　６８０円、
焼き餃子（６個）　６８０円、担々麺　９８０円、
ドリンク　３杯１０００円。

＜店内の雰囲気＞

それほど広くないんだけど１Ｆ４０席で、２Ｆにも４０席あるみたい。

＜感想と評価＞

ビール以外でも３杯１０００円と言う事で、
グレープフルーツサワーとレモンサワーを。

餃子は見慣れたパリパリ羽根つきではなく、
もっちりしていて具もたっぷり。
日本の餃子とは一味違う。

春巻きも当然手作りだから大きさ、形にばらつきあり。
ケチャップが添えれれていたけど、
やっぱり醤油とカラシの方が美味しいな。熱々で火傷した。

大好物の大根もちもも大きさと形にばらつきあり。
外側カリカリで中は柔らかく美味しかった。

〆は担々麺なんだけど・・・・
あれっ？　なんだかスープが薄いの。
不味くはないんだけど。アッサリしてるの。
ちょっと残念だった。

　　評価は◎（手軽に飲める店。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。