カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

デリーのレストラン ~たむら~(グリーン・パーク)【再訪】④

2013年08月09日 20時27分59秒 | デリーNCR / DELHI NCR


帰国後、初めての訪問時にかつ丼と食べたのだが、
 ご飯の質が落ちていたため、全部食べられなかった。
これは日本の美味しい米に慣れていたせいばかりではないだろう。
と言う理由で、しばらくご飯物は食べないと決めた。

久しぶりの トンコツラーメンである。
スープが若干ぬるい事以外は問題がない。
400Rs(約720円)、
日本で食べるのを変わらない値段だが、美味しかった。

以前と味が変わらないと言うのは、
料理人が変わっていないとか、
味覚が標準化されてる・・・・と言うよりは、
恐らくはパックなのだろう。
でもいいんだ。インドだから許そう。

 

右側の写真は2011年3月のものだ。
間違い探しの要領で・・・チェックしてみたい。
具材の配置が異なる。昔の方が丁寧だなぁ・・・
あっ 卵がなくなってる・・・・。
なお、当時は380Rsで昼のみの提供だった。

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