デリーのレストラン ～ フレーバーズ ～(ディフェンス・コロニー）【再訪】

・・・昨年６月、ここで食事をした後・・・
食中毒になり１週間ほど入院を余儀なくされた。

この店はイタリアンの高級店であるからして、
その辺の小汚い（失礼）露店の、
ん十ルピーのスナックをつまむより、
はるかに清潔なのである。

　だがしかしだ。思いがけず体調が悪い事や、
普段は問題ない物に当たってしまうこともある。
この時だって同行者は全く問題がなくピンピンしていた。
もしかすると・・・・高級な食事を受け付けない、
身体になっていたのかもしれないが・・・。

と言う訳で、１年振りに訪ねてみた。

　

私達仲間内では「フレーバーズと言えばスモーク・サーモン」。
インドだけに「今日はない。」と言われる事も多いのだが、
この日は幸運にもあった。



　チキンリゾット。
通常ホワイトソースを注文する事の多い私だが、
たまには違ったものをと選択したのだが、
スープが出ていていい味だった。



　ここのピザ生地は、パンだったっけ
と久々だったため、覚えてなかったのだが、
調べて見たら両方あるみたいだった。

食中毒の原因はハッキリしないのだが、
雨期にチーズを食べたのが原因だとインド人達は口にする。
とりあえずピザを食べても問題なかったので、
リベンジを果たしたと言う事にする。

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