カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

【今日の献立】 ~ 涼麺 ~

2013年08月19日 21時21分59秒 | デリーNCR / DELHI NCR
正麺が酢醤油だったのに対し中華三昧は胡麻だれである。

味を比較する為にあえて具材は前回と同じものにした。
インドだからいろんな種類が入手できないのが、
最大の理由であるが・・・。(笑)

キュウリ、トマト、チキンハム、ゴマは全く同じ。
卵焼きの具に桜えびではなく、
とろろ昆布&エビのふりかけを使用した。



こちらは辛子がついていたのでそれを使用したのだが、
胡麻だれに辛子は合わないような・・・・。
だからかツンとくる辛さはないのかな

マルちゃん(東洋水産)明星の勝負は・・・・
麺は中華三昧:涼麺の方が縮れ麺で細麺好きな私のツボであったが、
タレの味で正麺の勝ち。

でももしかすると・・・・柚子胡椒が原因かも

明星 中華三昧 涼麺 3食入り
明星
明星食品


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