シムラーのレストラン ～スパーズ・ロッジ ～

シムラーで有名な鱒料理のレストラン。
ロッジの名前の通り宿泊もできる。
道路から見える一階部分がレストランで、
斜面に面した客室は階段で地下へ降りて行く。



シムラーの西側、オベロイ・ホテルの前を通って進むと、
正面に博物館へと続く坂道がある。
その坂道を登って行くと途中の左側にある。



前日に博物館に行く時に場所を確認したが人の気配がなかった。
窓に張り紙があったので営業しているだろうと、
営業時間は解らなかったが１２時過ぎに行ってみた。

中に入ってみると厨房に人がいたので話しかけようとしたら、
オーナーらしい人が外から入って来て営業は１３時からと言う。
しかし他にお客もいなかったからか用意を始めてくれた。

　　　　　　　　　　　

住　所：Hotel Rupmati,Near Malwa Retreat Mandu, Madhiya Pradesh, India
電　話：91-729-2263270, 91-8089063270
予　算：６００Ｒｓ～

＜食したメニュー＞

トラウト　４５０Ｒｓ（約７７０円）
パン２枚　１２Ｒｓ（約２０円）
アップルパイ　１５０Ｒｓ（約２６０円）
コーヒー　７５Ｒｓ（約１３０円）

＜店内の雰囲気＞



ホテルのレセプションも兼ねているので、
入口には暖炉とソファーセットがある。

　　

４名席と６名席、後はカウンター席のみ。
中央の扉が厨房、右手の扉はトイレ。

＜感想と評価＞


　　　　　　　　　　　　
こんな感じで出て来たのでご飯が食べたいなぁ、
と思って聞いた所ないみたいで・・・パンはあるかと聞いたら、
ガーリックトーストを用意してくれた。
ライスとかパンとか食べないのかしら？

　

黄色いソースは見た通りで、バターとレモン風味だった。
付け合わせはマッシュポテトといんげんと人参のソテー。
まぁ普通だな・・・・。パンに鱒を乗せてみた。



せっかくなのでデザートも注文してみた。
　　　　　　　　　　　　
　

アップルパイは予想しないホールの形で出てきた。
思ったより大きい。味はシナモン風味が強いのだが、
中にリンゴが見当たらず、ちょっと持て余してしまった。
コーヒーは苦みが強かったが普通。

他にこのようなレストランが見当たらないので、
珍しさもあり行ってみるのもいいかとは思う。
なお、お酒はメニューにはなかった。

　評価は○
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

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