1991年に神戸に生まれた、こだわりのタルト専門店。
クリームなどでゴテゴテと飾らず、
フルーツが丸ごと乗っている所に好感がもてる。
何よりも素材の特徴を生かしているのがいいなぁ。
見た目が綺麗でインパクトがあるのもいいけど、
誤魔化しているのは、好きじゃない。
住 所:東京都区豊島区南大塚3-33-1
アトレヴィ大塚1F
電 話:03-5928-0878
最寄駅:JR山手線 大塚駅
<食したメニュー>
タルト・オ・トンプソン 814円、
ブレンドコーヒー 550円
<店内の雰囲気>
入口で販売していて奥が飲食スペースになっている。
22席とこじんまりとしているけど。
<感想と評価>
シンプルでしょう。
ほぉら。必要最低限のデコレーション。
甘さ控えめのタルトの上にスポンジケーキとクリーム、
そして主役のぶどうがケチらず丸ごと乗っている。
これを具材を活かしているとみるか、
工夫が足らないとみるかだけど。814円。
ぶどうが美味しかった~。
コーヒーもシンプル、苦味があるタイプ。
ブラジルコーヒーに慣れてくると、
苦味も酸味も邪魔に感じる。
1日に何杯も飲むせいもあるかもしれないけど、
まろやかでスムーズに飲めるのが好きだ。
評価は◎(ぶどう美味しかった。)
(3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。