駒込のラーメン屋「麺や・あかつき」

ラーメンが食べたい今日この頃である。
駒込あたりまでは徒歩圏内なので、ぶらぶらと。
またもや二郎インスパイアの店、麻薬だもの二郎は。

道路上に看板があるので迷わない。

まぁこの店は二郎系とは言ってもマイルドらしい。
１１時開店なので急いで行ったら空いていた・・・。
若い２人の店員さんは男女ともに外国人である、中国かな。

食券渡したら「無料のトッピングは？」と聞かれ、
とっさに「何もいりません」と言ってしまった。
デフォルトだろうと思っていたのだが。

　　　　　　　　　　　

住　所：東京都豊島区駒込１－１６－１０Roux Bil １Ｆ
電　話：０３－６６７６－２９８２
最寄駅：ＪＲ山手線　駒込駅

＜食したメニュー＞

ミニラーメン　７５０円

＜店内の雰囲気＞

カウンター７席、テーブル席４人×２席。

＜感想と評価＞

味変は七味唐辛子と白胡椒。

ニンニクも脂もなかった・・・。あった方が良かった、失敗。
野菜はもやし多めとキャベツ。ブタと呼ばれるチャーシュー２枚。
いつもの要領でもやしにスープをかけ、ブタは下に沈める。

見えない麺をほじくり出したらかなり太いっ！
そして手打ち麺のように不ぞろいだった！

スープはしょっぱくなく、どちらかと言えば甘い。
二郎系で一番いいのは豚だと思う。柔らかいし、いい味。
スープの温度が温いと言うのも二郎系の特徴である。

ああ～ここまで来たら、本家本元の二郎に行ってみたい。
同行サービスをお願いしようかしら。

　評価は〇（マイルドな二郎は二郎と言えるか？）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。