グルガオンのうどん屋 ～ まことうどん ～ （メトロ店）

グルガオンにあるラピッド・メトロのセクター５３－５４駅の
コンコースにあるカウンターのみわずか５席の店舗である。
この場所で通りすがりのインド人客が入るのだろうか？
と大きなお世話だろうけど思ったのであった。

それでも行ってみようと思う私のような日本人もいるだろう。
調べてみたところ店名はオーナーの名前だそうだ。
製麺機、だし、海苔は日本の物を使用しているが、
小麦はインド産との事である。

またインド人をターゲットにしてるので、
値段もインドのローカルフードに合わせているとの事。
ありがたい。ベジタリアンのインド人には、
昆布だしじゃないとだめだな・・・。

現在のところ顧客は６：４で日本人が多いみたいだが、
３年で３０店舗の出店を考えているそうだ・・・。

　　　　　　　　　　　

住　所：Rapid Metro Vivo Sector 53-54 Station 1F,
　　　　　Gurgaon, Haryana, India
電　話：不明
予　算：１５０Ｒｓ～

＜食したメニュー＞
　
天婦羅うどん　３００Ｒｓ（約４７０円）
飲食税別途５％。それでも３１５Ｒｓ。
日本円換算で４９０円、ワンコイン（５００円）である。

一番安い「かけうどん」が１５０Ｒｓ～
天婦羅うどんが一番コストパフォーマンスが良さそう。

＜店内の雰囲気＞



残念なのは、カウンターの高さに比べて椅子が高すぎる事だ。
座る時も苦労するし、食べる時には前かがみになる必要があり、
かなり食べにくい。改善されたし。

＜感想と評価＞


　　　　　　　　　　　　
凄い。海老天婦羅が２本、揚げ玉、ネギ、とろろ昆布まで乗っている。
見た目でも期待以上である。スープは関西風。麺は細目。

関西風の出汁の効いたスープが身体と心にしみわたる。
私は新潟県出身なのでスープは色の濃い醤油の関東風であるが、
出汁が香る関西風も大好きである。いいっ！！

麺もシコシコしており日本で食べるのと遜色ないクオリティである。
これは久々に出会った正しい日本料理だ。しかも量も多め。

私はインドの日本食に関しては辛口評論家と言われており、
（だって自分で作るのより美味しくなきゃ、お金取るんだったら。）
ほとんど褒めた事がないように思われているようだけど、
これは本当にいいっ。

しかもこれがたった３１５Ｒｓで食べられるのだから、
その辺の税込７～８００Ｒｓの日本料理店に価値（勝ち）は、
ないとさえ思えてくる。


　　　　　　　　　　　　
残念な事に麺がくっついていた・・・。
この辺はインド人が作ってるからしょうがないか・・・。
　
　評価は◎（素晴らしいっ！！）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

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