工藤パン2015.4

4月末の工藤パン製品から。
最初は花見向け和菓子。※秋田のたけやのはこの記事後半
今年の工藤パンでは「柏だんご」なるものや「笹餅」も出ていたようだけど店頭では見かけず、イトーヨーカドーにあったのがこれ。
三色だんご・よもぎ大福詰合わせ　税込み203円
「春らんまん」シールを貼った2種×2個のセット。

だんごは標準的な花見団子。3色とも味は同じであんこなし。ぷるん＆つるんとしておいしい。

もう1種は裏面の表示では「よもぎ大福」となっているけれど、大福とは少々違う。形が平べったくないし、粉をまぶしてないし、原料はうるち米から作る上新粉（大福はもち米でしょ？）だし。「草餅」と呼ぶべきじゃないだろうか。
草餅
中はつぶあん。
ちゃんとヨモギの味もして、かなり本格的。
秋田市の菓子店「勝月」によく似た商品があるのだけど、それに引けをとらないかも。


工藤パンでは、昨年辺りに定番商品のリニューアルを実施したようで、フレッシュランチツナサラダなどのパッケージと中身（栄養成分表示に変動あり）が変わった。
昨年10月に変わったことを発見した、クリームパンを食べた。
　（再掲）以前の工藤パンクリームパン

　今回のクリームパン
パッケージ、中身の形状、さらに1個当たりの熱量も331kcalから338kcalに変わった。
味は以前のは忘れたけれど、今回のはクリームが滑らかで、ヤマザキブランドのものにより似ておいしくなった気がした。（以前のはヤマザキとは明らかに違う味だったはず？）


定番化した「イギリスフレンチトースト」の4月発売商品。
イギリスフレンチトースト たまご 289kcal
中身はランチパック（フレッシュランチ）でおなじみのたまごフィリング（「卵サラダ」と表示）。

中も外も卵づくしの商品だけど、おいしかった。このシリーズは外れがないのかも。


同じく4月発売。
　2色パン ツナ＆タマゴ 327kcal
これもランチパックのフィリングを流用したのか？ たけやでも同コンセプトの商品が出ていたはず。


昨年辺り、パン生地に工夫をして日持ちするパンがちょっとしたブームになった。たけや製パンでは未発売だが、工藤パンでは昨年10月から「ロングライフ（LL）製品」として数種類を発売。
しかし、スーパーではまったく置いていない店や、あっても一部だけの店が多い。
さすがにデイリーヤマザキでは何種類も売っていて、いちばん工藤パンらしいものを購入。
アップルスティックパイ 税込み162円
賞味期限までは10日くらい。
洋菓子扱いで、原材料欄では小麦粉より「りんごシラップ漬け」が先に記載されている。リンゴは「ふじ」で、もちろん青森県産。
　
紅玉でなくふじだからか酸っぱくなくてシナモンも入っておらず、万人受けしそうな味。手軽な青森土産にできそう。