美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

横浜 モチスパ 炙りトロサーモンのバジパルミ

2013-09-11 22:06:38 | おそとデごはん
2013.9.10

今夜はパスタ!
ってときに入りやすい横浜駅ポルタ地下街のモチスパさんです。

非クリーム系も食べてみたいなと思ったんですが、秋限定と銘打たれては抗う術はないわけで。
北海道産♪炙りトロサーモンのバジパルミです。

グツグツと煮えたぎるパスタが運ばれてきまして、





その場でパルミジャーノをたっぷりとかけていただけます。
おそらくベースの味は薄めで、このパルミで塩気を増してるんでしょうかね。
モチモチとした生パスタにバジルの香りとクリームの濃厚感が絡まって美味しいです☆
バーナーで炙ったと思しき半生サーモンも思いの外ソースに合ってますし、アスパラさんも良い味です。





モチスパサラダ。
150円でこの量と内容は嬉しいです。





ホットペッパークーポンでサービスのバケットタワー。
焼き立てカリカリにソースを付けて^^






こちらも秋限定。
イタリア産ポルチーニのパルミパスタ。
キノコの味が出てましたね~。

また早めに来て、次こそはレギュラーメニューから食べたことのない系統のパスタを選んでみたいですね^^
ご馳走様でした☆