吉野町 鶏喰 TRICK 塩ら～めん

2014.1.14

仕事帰りに今年初鶏喰。
今回は塩ら～めんをいただきました。

飲み口は爽やかで旨味は豊潤。
バランスのとれた澄んだスープに貝割れの香りのアクセント。
こりゃ～また美味しくなってるんじゃないでしょうか＾＾
殊に土日などは長い行列ができているお店ですが、それも頷ける完成度ですね。





鶏チャーシュー丼がマイナーチェンジされてましたね。
ご飯の上にキャベツの千切りが敷いてあって、そぼろ餡のようなものがかかってます。そしてサイコロ鶏チャーシューがコロコロたっぷりと。
器は以前のものより小さくなりましたがボリューム的にはどうでしょうね。そんなに少なくなった感じもないですが。
ともあれこちらもやっぱり美味しいです。

これだけ平らげれば満腹！
ご馳走様でした☆