ロンドの日記

チェンバロとオルガンと16歳のにゃんこ。
音楽と美味しい毎日です。

ミニ春巻き

2015-07-09 09:40:13 | 家ご飯 エスニック
昨日はひどい湿気でしたね。
ベタベタ汗だくで帰ってきた家族がお風呂から出てきたら、こんな春巻き作りましたよ。
冷たいビールで。


ザクザク切った海老と残った枝豆を春巻きの皮で巻いて揚げただけ。
これ小さいんですよ。
一枚の皮でを半分に切って作りました。
スイートチリソースを付けたら、いきなりタイ。

タイカレーも作りました。



今日はイエローカレー。

他はイカと海老の春雨サラダなど。

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