変わり蕎麦

最近のはまり物。
半生麺のお蕎麦があるのですが、これが、蕎麦と言うには情けなく、じゃー、うどんと思うことにするには無理があり。ということで、試行錯誤。

ネギ、笹かま➕麺つゆ、ごま油。


そこに、高菜漬けトッピング。


高菜漬け、味付けもやし➕大根おろし、麺つゆ。


いろいろ試してます。（＾∇＾）