ロンドの日記

チェンバロとオルガンと16歳のにゃんこ。
音楽と美味しい毎日です。

たんめん

2013-07-31 12:54:27 | 家ご飯 中華
今日のお昼は湯麺。
野菜をたくさん食べれます。


味付けは味覇に塩、ごま油だけ。
シンプルですが、いけますよ。
鶏のガラでスープを取りたい。

昨日に引き続き冷蔵庫掃除。
少しずつ残った野菜を食べ尽くしたぞ。
急に寂しい冷蔵庫。
後で買い物、行きます。(^o^)

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2 コメント

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Unknown (シャレード)
2013-07-31 19:54:15
麺はマルタイですか、具がタンメンぽくないですね。
味覇に塩、ごま油だけの味付け、今度真似してためしてみます。

近頃サンドイッチを、玉子サンド、ツナサンドやら作りました。
今宵の夜食はモヤシたっぷりの味噌ラーメンをと・・・・・
残念ながらモヤシが野菜室から消え失せて(笑・汗
何だか中華ソバが食べたくなっている・・・・・・私です。
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Unknown (ロンド)
2013-07-31 22:22:41
シャレードさん

一応タンメンのつもりで、キャベツ、ニラ、人参、椎茸なんかを入れてみました。実はよそでタンメンを食べたことがない。
よく考えたらタンメンどころかラーメンもよそで食べたことがなかったです。うんと昔に札幌ラーメンに入った時、食べきれず困ったことがありました。店主からそういう時は酢を足すと良いよ、と教えられ、なるほど~、サッパリいただけました。その後、吉祥寺のホープ軒に勇気を出して入りました。美味しかったです。それくらいかな?あとは神楽坂で2回ほどあったか。実はあまり知らないのでした。

サンドイッチ、良いですね。
娘は大好きで朝の定番です。
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