ロンドの日記

チェンバロとオルガンと16歳のにゃんこ。
音楽と美味しい毎日です。

麦星 ー日本橋ー

2013-03-05 14:03:12 | 銀座グルメ
日本橋高島屋に入っている「グリル満天星」の支店です。
名物のふわふわ卵のオムライスがありました。


ランチのセット
野菜のスープ

洋食屋さんの贅沢なブイヨンが美味しいです。
もう少し静かに持って来てくれれば、ボチャボチャしないのにね。

ふわふわオムライスはデミグラスソースも素晴らしく美味しい。

付け合わせはかぼちゃのグラタンのようです。


デザートは抹茶ババロア、白玉、クリームの冷ぜんざい。


娘は海老フライ。


酸味のきいたタルタルソース。

これは絶品。他にソースもついてきます。

付け合わせを3種類からえらべますが、注文を間違えたということで、もう一皿プレゼント。
お皿にのっているのはポテトサラダとコールスロー。

追加はポテトグラタンと人参グラッセ。

お昼の空いた時間でしたが、何となくバタバタしていて落ち着かない食事でした。特に食事の最中なのにお皿を片付けに来る店員さんにはガッカリしました。空いているのに追い立てられているようでした。せっかく美味しいお店なのに。


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2 コメント

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ちょっと残念でしたね (シャレード)
2013-03-07 18:56:41
麻布十番の満天星のオムライスは以前と変わらぬ姿ですね。
おそらくお味もでしょう。
此処で海老フライは頂いた事がなくて、タルタルソースよさそう♪
追加の一品の人参のグラッセ流石ですね。

サービスの心遣いの至らなさ、とても残念に思います。
食べ手へのは必然不可欠ですものね、それも美味しさの要素なのに。
高島屋に出店したのでしたか?
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Unknown (Unknown)
2013-03-08 09:44:24
シャレードさん
流石、有名店です。野菜スープの美味しさにびっくりしました。デミグラスソースもふわふわオムレツもすごいです。今はデパートの中でも名店の味を頂けますが、サービスの点では本店には叶わないのでしょうね。注文は間違えるはお皿の引き下げは早すぎるは・・・・・・新人さんだったのでしょう、きっと。かえって本店に行ってみたくなりました。
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