今日は一日雨でしたね。予想だともうちょっと気温も上がるはずだったのに、結局コートを手放せずでした。
夕方娘と主人と合流して、神楽坂の鉄板焼き屋さんへ。
飯田橋寄りの東京厚生年金病院の向かいの通りにあります。
入口をはいると右手にカウンター、奥にテーブル席となっています。
まずは生ビール。付き出しはひらめのカルパッチョ。
さて今夜はアラカルトでいきましょう。
前菜盛り合わせ。鴨、トマトのバルサミコ酢+バジルソース、madoy自慢の大人のポテサラ板麩添え、帆立のカルパッチョ。
どれも美味しい。フランスパンが欲しいなぁー。
トマトと焼きチーズのカプレーゼ。燻製チーズと普通のチーズ。
凄ーく美味しい。
ここで白ワイン。
ニューカレドニアの天使の海老。
殻ごと食べられる柔らかい海老。濃厚で素晴らしい。添えてあるオリーブとアンチョビのペーストが美味しい。
フランスパンが欲しい~~~。
ここで赤。
さて、メイン。
沖縄のアグー豚のソテー。塩、わさび、唐辛子で食べる。
甘くて美味しい脂ですね。柔らかい~い。
仔羊のソテー。
マスタードがベストマッチ。が、お肉だけでもう充分なくらいのおいしさ。
ハンバーグ。
これはもう肉の美味しさが抜群。やっとまとまっている感じのザクッとしたワイルドさがいいねぇー。
甘い肉のおいしさ。そこに岩塩や荒引きこしょうを付けてもおいしい。
肉のうまさを存分に味わいたかったら是非これを。
ガーリックライス。
お茶碗で出てくるのです。キュウリの漬物と熱いスープ。
固めのライスがもうもう美味しくて、これで終わってしまうそうな所、お勧めのスープをかけて、さらさら。
いやいや、これはね。そうとう美味しい〆ですよ。
デザートのジェラート。
肉のおいしさをシンプルに味わうのにぴったりなお店です。
いやぁー、堪能しました。
3人で伺いましたが、なんでも3人で分けられるようにしてくださる心遣いが嬉しかったです。
何と娘のデザートまでスプーン3個付けてくれたんですよ。もちろん娘は1口もくれなかったですけどね・・・・。
夕方娘と主人と合流して、神楽坂の鉄板焼き屋さんへ。
飯田橋寄りの東京厚生年金病院の向かいの通りにあります。
入口をはいると右手にカウンター、奥にテーブル席となっています。
まずは生ビール。付き出しはひらめのカルパッチョ。
さて今夜はアラカルトでいきましょう。
前菜盛り合わせ。鴨、トマトのバルサミコ酢+バジルソース、madoy自慢の大人のポテサラ板麩添え、帆立のカルパッチョ。
どれも美味しい。フランスパンが欲しいなぁー。
トマトと焼きチーズのカプレーゼ。燻製チーズと普通のチーズ。
凄ーく美味しい。
ここで白ワイン。
ニューカレドニアの天使の海老。
殻ごと食べられる柔らかい海老。濃厚で素晴らしい。添えてあるオリーブとアンチョビのペーストが美味しい。
フランスパンが欲しい~~~。
ここで赤。
さて、メイン。
沖縄のアグー豚のソテー。塩、わさび、唐辛子で食べる。
甘くて美味しい脂ですね。柔らかい~い。
仔羊のソテー。
マスタードがベストマッチ。が、お肉だけでもう充分なくらいのおいしさ。
ハンバーグ。
これはもう肉の美味しさが抜群。やっとまとまっている感じのザクッとしたワイルドさがいいねぇー。
甘い肉のおいしさ。そこに岩塩や荒引きこしょうを付けてもおいしい。
肉のうまさを存分に味わいたかったら是非これを。
ガーリックライス。
お茶碗で出てくるのです。キュウリの漬物と熱いスープ。
固めのライスがもうもう美味しくて、これで終わってしまうそうな所、お勧めのスープをかけて、さらさら。
いやいや、これはね。そうとう美味しい〆ですよ。
デザートのジェラート。
肉のおいしさをシンプルに味わうのにぴったりなお店です。
いやぁー、堪能しました。
3人で伺いましたが、なんでも3人で分けられるようにしてくださる心遣いが嬉しかったです。
何と娘のデザートまでスプーン3個付けてくれたんですよ。もちろん娘は1口もくれなかったですけどね・・・・。
岩塩と黒胡椒でのハンブルグステーキ。
海老に①添えられたオリーブとアンチョビのペースト。
沖縄のアグー豚のソテー、山葵醤油は牛肉に限ると思っていましたがポークも良さそう♪
仔羊のソテー、手前のがマスタードですか。
これは是非とも味わいたいひと品です♪
デザートを三人に別ける心配りも素敵ですね。
神楽坂は食の宝石箱見たいで、私だったら身が持ちそうもありません(笑
そうそう、ガーリックライスとスープこりゃ是非頂きたいですね♪
それぞれのお肉の持ち味が生かされて、どれも本当においしいお料理でした。天使の海老も柔らかく甘くおいしい。ぜひぜひ一度おいでください。お供しますよ。