【告知第二弾※追記あり】ぞうさん忘年会でご意見を伺います。

※12月8日まではこの記事が一番上に来ます。
かなり追記しましたので、参加予定者は今一度目を通してください。

こんばんは。
忘年会告知記事第二弾です。
ほぼ最終告知という事で、追記しました。

場所：HATTI（日曜定休）
時間：12月8日（土）19時から2時間制
会費：飲み放題を付けて4000円

今回は皆さんにお聞きしたい事があります。
当日のお料理の食材はインドカレー鍋のちらしに書いてあります。
これ以外にも吉川さんにアレンジしていただく予定です。

さて、せっかくの忘年会なので、皆さんにも美味しく召し上がっていただきたいと思います。
そこで参加をご希望の方で、苦手な食材などがありましたらコメント欄でお知らせいただけますか。
例えばマトンが苦手だったり、辛いのが苦手な方がいらっしゃいましたら、苦手な方でも大丈夫なメニューの鍋にアレンジしたテーブルに、ご案内させてもらおうかと思います。

※マトンが苦手な方のために、2卓分（8名様分）をマトンコフタの代わりにエビ、ホタテ、白身を提供していただく事になりました。
※他には激辛カレー鍋テーブル（マトンなし）を1卓ご用意させてもらいます。
辛党のおじさま、dokataさん、かりんさん、しゃんろんさんで堪能ください(ノ∀`)タハー

お席はこんな感じになります。



マトンなし鍋はあと3名分お席があります。
また、食べ物のアレルギーでコレはダメ（例えば出ませんけどソバとか）というものがありましたら一応お知らせいただければ幸いです。
7日（金曜）夜に最終打ち合わせでHATTIには訪問してきます。

それでは、失礼します。

Yahoo!に登録されました

こんばんは。

うちのブログが本日Yahoo!に登録されました。
Yahoo!カテゴリの「カレー」へ登録申請したのは2週間ほど前ですが、curryvaderさんが4年以上かかったと仰ってたので、思ったよりもはるかに早かったです。
普段交流をさせてもらっているブログでは以下のブログが登録されていました。

CDET!!（Curry Delicious Ecstasy Trance）（curryvaderさん）
お気に入りのカレー屋さん500（たあぼうさん）
We Love Curry（からすさん）
ステキ伽哩のさんぽはステキ（濱埜宏哉（はまのひろちか）さん）
『辛くできますか？』激辛・旨辛カレー（辛党のおっさんさん）


まず、初めていらっしゃった方へのご挨拶をさせてもらいます。

Yahoo!からいらしてくださいました皆様、はじめまして。
この度はありがとうございます。
私は上記のカレーブログの皆様と違いまして、あまりアクティブじゃないといいますか。
自分が行ってみたいと思うお店にしか行っておりません。

また、雑誌やテレビなどのメディアにしばしば登場する有名店の比率が極端に低いです。
有名店に訪問してアクセスを稼ごうとか、そういう考えもありません。
ですから、せっかくいらしていただいてもお役に立てないかもしれません。
有名店の記事は上記の皆様や、サイドバーのブックマークに登録している方達の素晴らしいカレーのブログで探していただけると幸いです。


さて、ここからはいつもいらしてくださってる皆様へ、です。

「上のご挨拶でアクセスに興味ないと書いておきながら、何でYahoo!に登録してんだよ」と思われるかもしれません。
それについて弁解させてください。
まずは下の画像をご覧ください。



SEO対策でいろいろやってる効果が、ぼちぼち出て来たようです。
※Googleではなぜか50位台でしたけどm(_ _;)m
これもひとえに、ムットさんのサイトをリンクしてくださっている皆様のおかげです。
ありがとうございます！
しかし、どうせならムットさんのサイトはYahoo!で1位にしたいところです。
商用サイトをYahoo!に登録するには有料になるそうなので、それはしたくありません。
その為に被リンクのページランクを上位に上げようかと思ったので、うちのブログをYahoo!に登録申請したのです。
ムットの過去記事には全てお店のサイトのリンクを入れました。

ハイ、弁解終了～ヾ(´▽｀;)ゝ
まぁ私としてはお店のサイトのアクセスが増えて、お客さんが増えて結果的にお店が潤えば、ぶっちゃけどーでも良いんですよ。
あとはピエ～ルさんのブログを紹介した時のように、私のブログにいらしてくださっている方経由で、新しい交流が生まれれば幸いです。
また近日中に別のカレーブログを紹介させてもらおうかと思っております。

それでは、失礼します。

ガネさんのカレーパーティーにお招きされました

こんばんは。

今年4月のムットオフ会に参加していただいたガネさんは、想定外のマレーシア出身の方でした。
そのガネさんから先日mixiのメッセージをいただきました。
ガネさんは企業のトップなのですが、会社設立3周年を記念したパーティーを開催するそうです。
それとご両親の誕生日が近いのと、ディパーバリというインドの光のお祭りを兼ねたカレーパーティーをするそうで、お誘いいただきました。
滅多にない機会なので、お邪魔させてもらいました。

「おつまみやお料理の持ち込み歓迎！」と書いてありましたので、せっかくなので作ってみようかと思い、ビシバシに辛いコンダカダラを作ってみました。
容器は以前ナマステ☆インディアでアニールさんからいただきましたお弁当箱です。
パーティーの場所は大江戸線かちどき駅です。
samuraiさんだけが参加できました。

コンダカダラを抱えて、時間には余裕を持って出掛けました。
都庁前で乗り換えて向かっていたのですが、気が付いたら光が丘駅に到着。
真逆でした・゜・(ノД`)ノ・゜・。
大慌てで折り返したものの結局30分くらい遅れて、小雨で寒い中samuraiさんをお待たせしてしまいました。
本当に申し訳ありませんでしたm(_ _;)m

そして会場に向かうと、人・人・人でびっくりです！
そしてガネさんのお母さまが台所で調理しています。
今回ご両親はマレーシアから日本に旅行に来ているそうです。

お酒をバンバンいただいてしまいました。
まずはおつまみです。



名前を聞き忘れましたが、スパイス味のする向こうのスナックです。
ポリポリの食感が美味しいです。
ゆっくり飲みながらいただきました。

しばらくして、カレーがやってきました。
マレーシアの方の家庭の味がいただけるなんて、またとない機会です！
いくつかのカレーと炊きたてのご飯が並びました。
せっかくなので、中村屋盛りでいただきました。



とても楽しみです。
チキンカレーと、ラムコルマとマトンカレーです。
ご飯は香り米でした。
マトンが苦手なsamuraiさんはチキンのみをもりもり召し上がってました。

チキンカレーは、まさにマレーシアの味です！
旅行先のホテルでいただいたカレーを思い出す味で、とても上品でした。
ココナッツミルクを使っていますが、ガネさん曰くフレッシュなものを使用してさっぱりしています。
現地の食材で日本では入手できないものがいくつかあるようで、100％現地の味は出せないと仰ってましたが、これで十分です。

ラムコルマはラムチョップが煮込まれたクリーミーなカレーです。
マトンカレーはザックリした歯ごたえと旨味を楽しめて、クローブを中心にしたスパイスの組み立てがとても良かったです。
マトンは紅茶で煮込んで何度も洗ったりして、臭みは徹底的に取り除いたそうで、まったく臭みはありませんでした。
どれも非常に美味しかったです！

そしてご両親のパーティーです。

　

ガネさんファミリーです。おめでとうございます！
※掲載の許可をいただきました。
二子玉川のとても美味しい行列になるケーキのお店、キルフェボンのタルトです。
本店は静岡にあるそうで、ガネさんのお気に入りのお店です。
非常に美味しかったです！

とても楽しい時間を過ごさせてもらいました。
ガネさん、本当にありがとうございました！
それでは、失礼します。

健康診断の結果が届きました

こんばんは。

サントーシーさんを始めとして、一部の方にご心配いただきました健康診断の結果が届きました。
とりあえずは以下を参照ください。



身長、体重などはほとんど変動がありませんでした。
60kg以下に落としたく、あちこち歩いたりはしたのですが、そうそう簡単には変わりませんね。
まぁ現状維持という事でヨシとしたいところです。

そして問題の脂質の計測です。



これが昨年C3（3ヶ月後再検査）判定を食らいました。
問題になったのは総コレステロール値で、基準値は140～199mg/dlだそうです。
2年前からこの数値が高かったのですが、昨年は特に高かったです。
それが今年はグッと数値を下げる事が出来ました。
基準値にはわずかに届きませんでしたが、2年前よりも低い数値になったのは嬉しかったです。

というのも2年前からカレーの食べ歩きを始めまして、それより以前の総コレステロール値は低かったので因果関係は明らかです。
「カロリーの高いものは～」という冊子をもらいまして、この1年いろいろ気を付けてました。
野菜カレー中心のオーダーでカレーの揚げ物トッピングをやめたり、ここ数ヶ月のお昼は例のアレにした事などが良かったのではないかと思います。

そして総合所見はB判定の「わずかに基準範囲をはずれていますが、日常生活に差し支えありません。」でした。
今年もC判定（要経過観察）だったら再検査に行くのはもちろん（昨年は行きませんでしたm(_ _;)m）カレー食べ歩きも多少控えなければ、と思っていたので安心しましたm(_ _;)m
ご心配をおかけした皆様、すみませんでした。

という訳で、今後も安心して食べ歩きをエンジョイしたいと思います！
…節制しつつm(_ _;)m

それでは、失礼します。

※2007.12.9追記
さきちゃんさんより、脂質の項目の詳しい見かたを教わりました。
「動脈硬化指数」でググって、その数字の出し方で算出してみたところ、
4以上だと注意が必要との事でしたが、約2.3だったのでひと安心のようです。
さきちゃんさん、ありがとうございました！

ヨメさまの誕生日ディナー in news DELI

こんばんは。

今日はヨメさまの誕生日という事で、news DELIに行ってきました。
やっぱりいつ行っても、こちらの独特の雰囲気は和めて良いですね。
店内はいつ行ってもボサノバっぽい雰囲気の女性カバー曲がかかっています。

ヨメさまはバランスセット（1200円）を注文しました。
お好きなデリ2品とおかずとドリンクのお得なセットです。
ここ数ヶ月のデリメニューは世界のお母さんのお惣菜が並んでいます。
かなり目移りしつつ、選びました。
この選ぶ時間がまた楽しいですね。



左のプレートは左から鯵のエスカベッシュ（フランス）とスモークサーモンとクリームチーズのマリネ（ノルウェー）です。
右のプレートは左からシャクシュカ（チュニジア）と大根と豆腐の明太子サラダ（日本）です。

エスカベッシュは洋風でおしゃれな南蛮漬けのようなお味です。
スモークサーモンとクリームチーズのマリネはサーモンとクリームチーズが良く合って美味しいです。
このマリネはいつもヨメさまが好きで注文する定番メニューです。

シャクシュカは野菜と溶き卵で煮込んだチュニジアのトマトシチューです。
これが汁気が少なくなるまで煮込んであるようで、お肉なども柔らかくて美味しかったです。
大根と豆腐の明太子サラダはさっぱりしたお味で、良い箸休めになりました。

さて、そうしているとヨメさまのお食事（パスタなので割愛(ノ∀`)タハー）と
私の料理が運ばれてきました。



ベジタブル＆なすと挽肉のWカレープレート（ミニシーザーサラダ付、1180円）です。
前回訪問時にこれを見付けていたので、この日に注文しようと決めていました。
見た目はtokyo rouxみたいですね。
お味はいかがでしょうか。
まずは2種類のカレーからいただいてみました。

左の挽肉のカレーは、かなり水分を飛ばして煮込んであるドライタイプのカレーです。
濃厚でコクとなすの旨味のあるカレーソースです。
右のベジタブルのカレーはトマトベースの酸味と旨味の強いピューレ状の滑らかなソースでした。
レンコン、カボチャ、ししとうがまた良い感じです。

両方を混ぜていただくとまた違った味が楽しめて良いですね。
ご飯はゴマなどが入っていて、プチプチした食感が良いアクセントにもなっています。
これは美味しいですね。
シーザーサラダにドリンクが付いてこのお値段なら満足です。

食後にしばらくしたら店内が暗転して「本日はお誕生日のお客さまがいらっしゃいまーす」という店員さんの声で店内はざわつき始めました。
運ばれてきた直径40cmくらいのお皿には、



特大ケーキプレートです！
ヨメさまへ店員さんとお客さん達でハッピーバースデーの合掌をしてもらいました。
この場を借りまして、みなさまありがとうございましたm(_ _)m

チーズケーキ、ブルーベリータルト、イチゴのショート、チョコケーキがハニートーストの周りに並べて、アイスクリームと生クリームがトッピングしてあります。
2人でいただきましたが、たっぷりの量でもうお腹パンパンでした。
このケーキは3人分くらいありました。

ヨメさまにも満足いただけたようで良かったです。
来年はどこに行きましょうかねぇ。

それでは、失礼します。

【過去記事】

今日はヨメさまの誕生日です（2007.12.01）←店舗情報載せてマス

今日はヨメさまの誕生日です

こんにちは。

本日12月1日はヨメさまの誕生日でございます。
家族サービスデーでございますm(_ _;)m
去年のヨメさまの誕生日には資生堂パーラーに行ったりしましたが、今年は12月に出費が多すぎるので、誕生日のお祝いはお互い控え目にしようかと思います。
ヨメさまの希望で、お店はコチラに行って来ます。



news DELIです。

記事にはしていませんでしたが、こちらのお店には何度か訪問しています。
デリなのでお好みのおかずをチョイスして、お料理を1品ずつ注文したりして楽しんでいます。
で、こちらにもカレーがあります。



挽き肉入りのカレーにチーズが入ってご飯にかかって、温泉卵と生野菜の入ったカレーでした。
辛さは全くなく、とてもマイルドで万人受けするお味でした。
ヨメさまがこのお店が好きな理由はデザートです。

　

ハニートーストが大好きで、アイスクリームを乗せてモリモリと食べるのが大好きです。
これだけで一体何kcalあるのかとm(_ _;)m

今日は誕生日用にケーキ盛り合わせをオーダーしてあります。
どんなものになるのやら。

それでは、失礼します。

【店鋪情報】

news DELI新宿

住　　所：新宿区西新宿1-3-14　ミネルヴァプラザ1階
　　　　　周辺地図はコチラ
電話番号：03-5321-6161
営業時間：月曜～木曜は11:00～26:00、金曜・土曜は11:00～28:00、日曜23:00まで
休　　日：なし