【GW限定】ムット2号店のスペシャルミールスをいただきました

こんばんは。

本日仕事中にムットさんから電話をいただきました。
GW限定で、特別仕様のミールスを提供したいとの事です。
という訳で、夜に試食でお店に伺いました。

南インドティファン＆レストランムットだけで5月5日までの期間限定ミールスセットを1800円で提供したいそうです。
果たして、どんなラインアップになるんでしょうか。
楽しみにしていると、ミールスが運ばれてきました。



うぉ！スゲー！(´゜ω゜):;*.':;ブッ

とても綺麗な見栄えのミールスです。
中心がバスマティライスとレモンピックル、一番奥がデザートのラッドゥというお菓子、そこから時計回りでプレーンヨーグルト、ダール、ラッサム、サンバル、グルテンミートのポリヤル、ニンジンのアヴィアル、ムットさんのオリジナル料理のイドゥリフライとココナッツチャトニです。
フォークとスプーンが出されましたが、もちろん手でいただきました。

　

ニンジンのアヴィアルは、普段のミールスではキャベツを使っているものです。
刻んだニンジンを軽くゆでて、ココナッツとカレーリーフ、マスタードシード、豆などと炒め合わせたものです。
カリカリの豆の食感とカレーリーフの爽やかな香りがやみつきです！

そしてグルテンミートのポリヤルは、旨味がたっぷりのグルテンミートを堪能できます。
本当にお肉と錯覚しそうですが、大豆で作られたものです。

ダールはひきわり豆を軽めのとろみがつくまで煮込んだ、ポタージュのようなスープです。
唐辛子、カレーリーフ、マスタード、ニンニクが主体のもので、普段ムットのミールスには付いてきません。
ムットのサンバルは豆が多めのタイプですが、それとはまた違った味わいになっています。

これらをパラパラに炊かれたバスマティライスに盛りつけて、混ぜながらいただきました。



超→ヴマーイ！( ゜∀゜)ノィィョ

これはいつものミールス（2000円）よりも美味しいですよ！
いつものミールスはお替わり自由なのですが、この限定ミールスはお替わりはありません。
でも十分お値打ちな内容だと思います。
夢中でモリモリいただいてしまいました。
これに「パパドも付けた方がいいかな？」とムットさんは仰ってましたので、もしかしたら付くかもしれません。

大満足でした！
昨日の南印度ダイニング2号店に続いて、連日ミールスとなりました。
どちらのGW限定のミールスもお薦めですよ！( ゜∀゜)ノィィョ

それでは、失礼します。

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