小鰯の刺身

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小鰯の刺身

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2011年4月26日（火）

　瀬戸内海ならではの味覚、小鰯の刺身。
　東京でも食べることはできますが、足の早い商品なので、高級料理店でしか、食すことはできないはずです。

　美味しい割に安いのですが、これは「シゴ」が大変だからです。


　昔は、鰯売りの女性が行商をしていましたが、丁寧に「シゴ」をしてくれていました。





・2011年4月17日、広島市南区宇品「ジャスコ」。
　



　今日の鰯は、刺身になるとあります。




　200ｇ程度でしょうか、198円也とは、バーゲンプライス。
　でも、「シゴ」が大変と思い躊躇っていると・・・



　5分後には半額の99円也になっていました。
　買わない訳にはいきません。




　妻に「シゴ」を頼む勇気がなくて・・。頼んだら、反対にシゴをされますので・・。

　20分程度かけて、半分くらいを刺身用にしました。
　母は水洗いを良くするのがコツと言っていました。

　自分で作って自分で食すより、やはり他人様に作ってもらう方が良いです。

　妻作る人、私食べる人・・。


　

　

地デジ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　地デジ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2011年4月28日（木）

　地デジ化による、電波利権は誰に利益をもたらすのでしょうか。
　
　4月20日、我が家も遅まきながら、やっと地デジ対応をしました。
　本当は、電波利権の問題が分かって、すっきりして移行したかったのですが・・。

　まず、ＴＶですが、消去法により、パナソニックのプラズマ42インチにしました。
　液晶は色がケバケバしい。プラズマは日立も発売していますが、パネルはパナソニック製ですから・・。狭い我が家に大型は不要なのですが、42インチが最小ですから・・。

　唯一こだわったのは、フルブラックパネルということでした。プラズマＴＶはパイオニアが定評があったのですが、その技術者がパナソニックに移り造ったパネルということでした。私、こういう説明に弱いんです。

　ところが、困ったことに、フルブラックパネルには、３Ｄしかないのです。我が家の視聴環境では３Ｄなんか要らないのですが・・。
　メーカーは何とかして、付加価値を付けて高く売りたいのでしょうが、消費者としては迷惑なことです。それだけ、余計なお金を使わされるのですから・・。
　消費者の意向をもっと尊重してもらいたいものです。

　ＴＶの音声はプァですから、ヤマハの疑似7.1chシアターシステムを設置しました。別売のサブウーファーも付けました。
　思ったより高価でしたが、サラウンドの効果はそれほどでもありませんでした。後悔しました。

　このヤマハのシアターシステムに適当なラックがないのです。既製のものはあるのですが、大きすぎて、部屋が狭いのでバランスが崩れます。
　結局、知合いの家具屋さんに頼んで、特注することに・・。



　シアターシステムを設置したからには、5.1chを録画・録音する必要があり、それにはＢＤが必要になります。これも困ったことに、私が最小限必要な機能のものでも３Ｄしかないのです。

　という訳で、結構な出費になり、妻にはブツブツ言われ、地デジには移行したのですが、新しいシステムで憩う気持ちにまだなっていません。


　なんとしてでも、地デジ化による電波利権を突き止めて、気分をすっきりさせなくっちゃ・・。