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シウマイの丸かじり 東海林さだお

もう何冊目かは分からないが新しい文庫が出ると反射的に買ってしまうシリーズの文庫化最新刊。収められている話には、食事や食品に関するちょっとした考察、特定の食材に関する思いの吐露など色々なパターンがあるが、最も面白いと思うのは著者が新しい料理にチャレンジする話。本作でも、目玉焼きにかける新しい調味料を提唱する話やお蕎麦にフライドポテトをトッピングする話が秀逸だった。(「シウマイの丸かじり」  東海林さだお、文春文庫)

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