マグロ君・・・熊本へ～行く！

2006年11月7日


　　　　しもふりの馬刺し

先日・・・九州に出張に行ってきました～！まずは熊本空港から熊本市内へ～！

2時間ばかしの商談の後・・・ホテルに入り、お取引させて頂いている某社の
社長様と会食。すっかりご馳走になってしまいました！

ホテルは市内のワシントンホテルに泊り、「佳山（かやま）」という、料亭に
連れて行ってくださいました～！



熊本と言えば・・・・「馬刺し」の本場・・・・！
その中でも最高級のしもふり・・・・！美味しかった！芋焼酎に合いますね～！


そして・・珍味中の珍味「ねやき」・・・・！馬の心臓まわりの動脈。
塩焼きで歯ごたえがよく美味しい～！牛ホルモンを歯切れ良くし、味わいを
増したような感じ・・・・！これも焼酎がすすみます。



そして・・辛子レンコン・・・さすが本場・・・ツ～ンと利きます。辛子が・・！




そして・・・ナスのつけびたし・・・！


食べ過ぎて・・・紹介仕切れないので・・・次回に続く・・・！

次回はいよいよ・・・魚介類で～す！

人気blogランキングへ



↑いつも、応援ありがとうございま～す。

今日は何位？



美味しいお魚がみつかるかも・・・必見！




美味しいお魚はここ