え～肉、焼いてもうた！

新居に大事なお客さんが来るという事で・・・

マグロ妻が、ものごっつーえ～肉買うてきた！
前回のオージーとは違うよ！

見てこの肉～サーロインとヒレを2枚ずつ・・・計4枚！

モチのロンで国産牛ですが・・・・
どこ産？って聞いても
覚えてないマグロ妻！
値打ちなし夫婦や！


ま～買い方も・・・無頓着！・・・・・お店の方に～
「この肉・・・２㌢位の厚みにカットして～」・・・・・って



クリックしていただけるとマグロ君が飛び跳ねます！


こっちも、クリックぷり～ず！



その他料理も準備し・・・・
マグロ妻の奇跡の成功品！モッツァレラチーズとトマトのサラダ！

今日のは、いつもはない　クレソンまでのってる！
気合充分！


アボガドなんぞも用意し！


烏賊のマリネも・・・・


パンもどっさり！


そして・・・焼きあがりました～サーロイン！

こんなえ～肉、厚切りで食ったことない～！
最初で最後！もうないな！
末代までないな！


ワインはこいつでやりました～！


こっちはヒレ！この厚さ・・・すごいやろ！
間違いなく、末代までない！
許せ！子孫達！

しかし～問題発生！
食いきれない！バカ
４枚で１㌔アップ！
特に男性用のサーロインは３５０㌘位はあったかと・・・

教訓

肉はセンチでなく、
グラムでカットしてもらいましょう～！



子供達～？
ピザでごまかしました。


翌日・・・腹の調子が・・・・急にえ～もん食うたからやね！

再び教訓！

突然え～肉食うと、体が拒絶反応起します。
徐々に慣らしてからにしましょう～
ま～！慣らすまでの資金はありませんが・・・・


・・・で、miyayaさん～これはあり？





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片口鰯（カタクチイワシ） 第7章【栄養】

【栄養と効果・健康】
ＤＨＡ・ＥＰＡを豊富に含む青ざかなで、カルシウムや鉄分、カリウ
ム、亜鉛なども豊富。
ビタミンでは、A、B1、Dが豊富です。

但し、丸ごと食す白す干しは注意が必要です。栄養価は高いですが、
コレステロールも多い。尿酸値の高い方は注意が必要でしょう。
また、茹でる際に塩も使いますので、塩分を気にしてる方も要注意
です。







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