世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

美登利寿司 総本店  銀座にて~

2010年08月23日 07時06分18秒 | 東京都心 食べ歩き

美登利寿司 総本店に行ってきました~~銀座店です!

美登利寿司も2種類あるって知ってた?

それだけですが・・・何か?




まずは太刀魚の焼き物から~






次にこんなんが来て~~





ウナギの酢の物~ウザク!





ハマグリ~~~





お刺身の盛り合わせです~~


本マグロにカンパチ~甘海老、ツブ貝!






そして~~~お寿司!

上から・・・マグロ、シマアジ、イカ、ホタテ、アジ!





マグロ君は縞鰺が好き~~~

養殖ですが・・・何か?





お寿司~第2段!

イクラ~、炙りマグロ、炙りサーモン、玉子~~~

炙るって・・・美味いね!






メロに煮付け~~~昔は「銀ムツ」と呼んでいた魚です!

白米をください!





ウニのせ茶碗蒸しで〆ました~~~





8割養殖物だけど・・・・値段がやす~い!

夕方から 行列できてました~~~


さて・・・皆たまならいくら出す?このコースに・・・・・?











            




プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】