世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

「鶯締庵」に~~

2013年02月21日 06時57分28秒 | 八王子 食べ歩き


「鶯締庵」に久々~~~今回は大事なお客様と~~






可愛い器~~~↑

過去に飾りかと思い 開けずにやり過ごした経験あり!

今回はしっかりと開け、食べます!






まずは~ビールで~~



まずは~押しとく~?
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空けたら こんなん↑

       ハナから説明する気なし!








八寸的な~~~↑






しばし御歓談・・・自己分析せよ!






今回メニューを撮り忘れ~~~







己で解読求む!








お造り~~~


カンパチにサーモンが見えてる!(養殖物) 要らない情報!


多分~~奥にはマグロでしょう~~消えた記憶!









椀物チックな~~







冷酒にいったのね!記憶喪失








何か?の葉っぱをあけると~~






ギンダラの西京漬け~~






↑何これ?







〆は・・・さつま芋ご飯っぽい!






デザートで〆たようです!







梨?



・・・て事は~もしかして~~去年の秋のこと?

         聞くな!








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