世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

久々の「泉や」

2013年02月26日 06時47分59秒 | 八王子 食べ歩き


ヒサのビサに・・・・「泉や」






どうでしょう~~?かれこれ1年ぶり的な?



まずは~押しとく~?
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まずは~ビールで~~


この日は お取引業者のお方に元雑誌社の偉いお方を紹介いただきました~~






茶わん蒸しからスタート!






芋!煮ました~~チックな~







サバ寿司~~





〆加減ぐ~







フグ皮に~~フグの唐揚げ!






カブ的なもんを煮ました~~風な~~

   説明になってない!








冷酒に移行~~








ブリとネギをグワッとしたもの!

   説明する気なし!












煮てます! それだけかい~


え~もうお解りかと存じますが・・・・

当ブログは・・・・主に自己分析です!セルフ!








鯛兜を使った鯛めし~~~~


養殖ですが・・・・何か?

            要らん説明はする奴!






久々に来ましたが・・・美味しゅうございました!

また近々来よう~~









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