マグロ君、ヒサのビサに料理する！

え～～届きました！フォアグラに～～




キャビア！




まずは～押しとく～？







身内の出産祝いのお返しで　いただいた選べるギフト！


選んでやった～食いもんを！


自分じゃ買えないものをチョイスする・・・これが王道！

　　　　　食いもんしか興味がない訳ではありせん！








・・・で、これまた、マグロ両親のイタリア旅行のお土産～～バローレ！

イタリアのワインの王様的な？


貰いもん尽くしで、盛大にやった後・・・


ヒサのビサに～～マグロ君料理する！

「ね～さん！事件です！」







・・・・で、作ったのが～～魚を全く使わない料理！

　　　　　　元木以上に意外性のある奴！







↑まずは～～トマトをサイの目にカット！


更に～～生姜をサイの目のクオーター程度にカット！







それを混ぜ合わせ～～～塩で味をととのえるのみ！


簡単！誰でもできる！


でけたら・・・「ととのいました！」と、叫びましょう～ネズッチの様に！







この汁がポイント！






この汁をご飯にかけ～～後は具もブチ込む！

トマトご飯です！


サッパリ夏向き～～呑んだ後にも　え～感じ～～

　　　アップする頃は　もう冬もしかして？



来年、忘れず作りなさい！
　　　　



ポイントは固めの青目のトマトを使う事～～後は塩を控えめに～～




え～実はＴＶでやってた！和食の有名シェフの古里の味的な料理～～


そこそこ美味かったけど・・・・冷うどんにかけた方が美味いかもね！


来年　やってみよう～～


　　　　　　　　　　さばら！






いつも応援ありがとう～

















　　　　　　




プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】