世の中のうまい話

店内で出会った素敵なお方々と～

食い倒し～吞み散らかし～

翌日～～

諏訪湖に再び～～

今日のお目当てのお店は～ちと遠い！！

諏訪湖沿いに～～永遠と歩く感じ～～

車で来ればよかった・・・・と、こう言う時思うのですが～

車で来ると・・・昼から呑めない！

また、八王子から松本までは特急で二時間乗り換えなし直通～

上諏訪までは1時間45分！甲府はなんと～1時間！

車で来る事はないでしょう～～

しかし・・・・遠いな～～もう～30分は以上歩いてるぞ～

やっと着いた～～「大石家」

開店前にと思っていたけど・・・ちょっと過ぎた！！

でも～座れた！！ラッキー～～

メニュー～～

うんちく↑

本人は読む気なし！

昨日～呑みすぎたので・・・シンプルに～中華そば！

この店の真骨頂らしいし↑

薬味たち

お客様は2～3人でしたが・・・

食べてる間に～あっちゅうまに～～満席！！

流石、人気店！！

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

なんだこれ～～～絶対旨い奴やん！！見るからに！！

スープの色もメンマもチャーシューも見た目～好み～～

蒲鉾も良い～～

思わず～いろんな角度から撮影！！

いつもより多めに撮影しております～～おめでとうございます～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早よ食え！

まずは～プースー～透明度高し！！

コクのある上品な醤油～味～モロ！ツヨシ！好み！

　　　　　　　　　　　　　　　　ムロだった！

麺は～中麺ややちぢれ～～かん水で黄色め～～

メンマが極太～最高に美味し！！

メンマラーメンにすればよかった～～

チャーシューも最高に美味い！

チャーシューメンにすればよかった！どないやねん

いや～久々に～うなる程～美味いラーメンに出会った！！

初回ではなく～数回で虜になる事が多いラーメン！

一回目で・・・は、八王子で言えば～「一麺」と～

今は無き「張順」位かな～～

美味しゅうございました。

美味しゅうございましたが・・・帰りの道のりが・・・

思わずタクシーよびそうになりましたが・・・

グッとこらえ～～歩いて帰ってます～～

せめて～～諏訪湖ほとりの間欠泉～～噴き出して！！

今は・・・噴出さなくなったとか言う話も聞いたような？？

・・・・・・聞かないような？？？？？

どっちなん？？？

この後～～松本に大移動～～

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく！

2024年09月18日 20時17分04秒 | 焼鳥・串焼き　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「とんちん」　長野県上諏訪

お昼は～古畑にて～うな重～

小坂にて～～

天盛り～＆酒！！・・・と二軒ハシゴ！！

普段～夜一食しか食べないマグロ君！

お昼だけで～～二食～～

サウナで消費し倒し・・・・

夜の上諏訪を徘徊中～～～

吉田類師匠が来た店？？？

行くしかない！！！

上諏訪駅すぐ！の店！とんちん！

カウンターに着席！！

システムは呑み放題のみ！！

安い！！安すぎる・・・

とりあえず～1時間半ぐらいで～～

女将1人で　きりもりする店！

食べ物は～串焼きメインの～焼魚まである～～

白菜の漬物がお通し～～

まずは～生でやってます！

追加のお通し～マカロニサラダ～～

吉田類～師匠のサイン

気になった～大根しょうゆ漬けを発注～～

大きくアピールされた貼り紙！

食うしかない！

串焼きを適当に頼んでみたら・・・・

・・・メッサ美味い！クッサ美味い！コッサ美味い！

店構え～吞み放題システムなどから・・・あなどっていました！！

真ん中のニンニク焼鳥～最高～

そして・・・このレバーがスコブル美味い！！140円！

高級店にも負けない味！いえ！それ以上

レバー人生いちのコスパ！

　　　　どんな人生

砂肝とニンニク焼鳥も絶品！

豚バラ？？手羽先？？聞くな

ツクネは分かる～～

どれも美味し！！そして～安い！！

ツクネも美味し！

既に先客あり！

ステーションホテル（サウナなし）にお泊りの男性ひとり～

マグロ君はネオステーションホテル（サウナ有！）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと勝ち誇ってる！

そして～近所で居酒屋をやってる店主・・・既にベロ！

店・・・ほったらかし？？？？

三人～～意気投合～～～この店で呑みあかしちゅぅうう～～

ひとり旅の醍醐味やね！

ワインをください！！

呑み放題なんで～～ボトルごと～～吞めるだけ～的な～

串焼き追加！

どこか？の部位！ベロに追いつけ追い越せ！

ワインを頼んからには～～ワインに合う物を！！！

メニュー表で気になった～～とま玉↑

トマトのオムレツちっくな～～

これもまた美味し！！！ワインに合う～～

結局、3時間3人で呑み倒し～～

お隣に移動～徒歩2秒～二次会！

地元の居酒屋店主お勧めの店！

ポンパドール～

こちらも～おばちゃん一人で切り盛りするスナック！

ウィスキーを呑み倒し～唄い倒し～～

この後・・・スパークリングワインを1本あけた記憶が・・・・

でも、お会計～ひとり3000円しなかった！！

なんて街だ！上諏訪　　ことうげ風に～～

住んじゃうぞ！！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく！

2024年09月18日 17時15分07秒 | 日本蕎麦・沖縄そば　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

そばごころ「小坂」　長野県上諏訪

上諏訪～全カテゴリーで食べログ1位もしくは2位の

「古畑」にて～うな重を食い倒し～

争っているのは～前日食べた～とんかつ「丸一」上諏訪店です！

ご飯の中から～ウナギをふしぎ発見！！

美味かった！

諏訪湖まで～徒歩3分ほど～～

初の諏訪湖！！

湖の水は～日本一汚い・・・と聞いていましたが・・・

そんな事ないYO！！

夏は臭う・・・とか？？？そんな風ではなかった。

何か？？の石像～～

読む気ないし～～読んでない！

興味のある方の為に～～～～撮影！

湖に誰かいる？？？

女性っぽい！！

だれ？？？？聞くな

さ～ホテルに戻って～～サウナ三昧だ～～～

・・・・と、帰り道・・・・・！

な・なんと・・・食べログ3位の・・・

そばごころ「小坂」発見！・・・並んでない！！！

いくのか？？？？昼ハシゴ・・・・

着席！行くんか～い！

カウンター最後の一席が空いてた！

蕎麦のこだわり↑

メニューを全撮影！

やっぱ～冷たいもり蕎麦が基本でしょう～

温かいのは～～何度通って・・・が常道でしょう～

しかし～温かいのも美味そう～

その店の～出汁はスコブル感じられますが・・・

蕎麦の美味さはやっぱ冷たい方が感じられる～～

一品料理・・・・・ヤバイ！呑みたくなってきた！

昼は呑まないと決めていたのに・・・先は長いし～

酔うと～サウナに支障をきたすし～

日本酒だよね～～蕎麦は～～吞むなよ～吞むなよ～

　　　　　　　　　　　　　　　　押すなよ～的なふり？？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　（熱湯風呂）

天せいろに決定～～

蕎麦の種類のクセがスゴイ！

八ヶ岳、田舎、十割・・・白に黒！

店主にお勧めを伺ったら・・・八ヶ岳が一番人気とか！

いただきます～～

　　　　　　吞むんか～い！！

やっぱ～蕎麦には熱燗！

吞まざる・・・おえません！

お通しのお新香！

大根に～ミョウガに～山ごぼう～～

素晴らしきお通しかな！！こだわりを感じざるおえません！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あばれる君風に～～

まずは～天ぷらをいただき～～

天ぷらで吞む！！！

そばつゆと～薬味

美しい～～見るからに美味そうな天ぷら～～

海老のシッポの・・・開き方のクセがスゴイ！

海老に～舞茸～ブロッコリー～赤かぶ？？かぼちゃ～

・・・・・その他～草！

蕎麦もｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

八ヶ岳～～白っぽい～～

中層粉を使った蕎麦・・・！やぶ蕎麦と呼ばれる奴が八ヶ岳らしい～

中層粉は蕎麦を臼でひいた時～二番目に出てくる奴らしい～

内層粉（一番目に出てくる奴）を使ったのが更科そば・・・

田舎・・・は表層粉～三番目～

十割・・・は丸抜き粉使用～

蕎麦と熱燗も合う～～

ウナギ食った後ですが・・・食い散らかしてやった！

そば湯も～ドロッと～～好み～～

白くなるまで～～あるだけ飲干してやった！

意外に～そば湯がお腹膨れるんだよね～～

美味しゅうございました！

すきっ腹だったら・・・二倍美味しかったでしょう～

帰り～～店を出たら・・・行列！！

運が良すぎた・・・！

もってるね～マグロ君！

・・・・・・・・・・・・・・・つづく！

2024年09月18日 14時13分51秒 | うなぎ・穴子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「古畑」　長野県上諏訪

初日の夕食は～

食べログ3.6～高得点の「丸一」にて～

見た事ない分厚いロースカツを喰らい～～

ホテルのサウナで消費して～翌日～～

食べログ～上諏訪で一位の店～「古畑」に来ました～

昨日食べたとんかつ「丸一」と1位の座を争ってる店！

開店20分前に来ましたが・・・・既に並んでる人あり！

この後・・ぞくぞくと・・・

オープンと同時に～満席～～

一巡目で入れてよかった！！着席！

メニューを撮影ちゅぅうう～～

この先長いので～～昼はノンアルにしよう～～

松竹梅が・・・逆なのね↑

松が一番安い！

梅にして～～肝頼んで～いつもの如く～ぶち込んで食おう～～

・・・・と思ったら～～肝はナッシング～～夜だけらしい～

店内の様子～～ししおどし・・？？がある！

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

肝がなかったけど～～梅のまま～～

特梅にしようか？迷ったけど・・・

諏訪はうなぎ処～～

人気店がもう一店あるらしい～～次回来よう～～

ぱっか～ん！

ウナギと飯は～セパレートタイプ～～？？

松本のうなぎ屋さんもこのタイプ多し！

「観光莊」の　やなまぶし丼も、水門のうな重もセパレートだった。

肝吸い～～～

いただきます～～

セパレートのみにあらず！

米の中には～更にウナギ～～

うな丼の発祥はウナギ屋さんが焼きたて熱々のウナギが冷めないように～

温かいご飯の中で～運び届けたのが発祥と聞いた事ありますが・・・

・・・・・タコに？？いえ！イカに？？

まさにこんな感じ～～で配達ちっくな～～

ご飯に埋もれたウナギの上から～おいウナギ！！！

初体験！！！！美味し！

蒸さない焼きのみの関西風蒲焼～～

そして～長野の特有なのか？？甘いタレが最高～～

甲府は醤油味が強く甘みが弱いです。（しょっぱい）

最高に～美味かった～～流石～食べログ1位の店！

次回来ることがあれば２位の店も行ってみよう～～

ここ古畑のお隣もウナギ屋さん～

しかし・・・ここは～並んでなかった！2位の店ではありません。圏外！

腹ごなしに～～歩いて諏訪湖へ～～

人生初の諏訪湖！！

・・・・・・・・・・・・・・・・つづく！

2024年09月18日 11時12分34秒 | とんかつ食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

とんかつ「丸一」上諏訪店　長野県上諏訪

上諏訪駅に初上陸～～

毎度のひとり旅です！

サウナ三昧～食べ歩きの旅！

今回は～上諏訪～松本～甲府と巡ります！

松本は6回目、甲府は11回目です～～

駅のホームに足湯あり～～

・・・・で、何故　上諏訪かと言うと・・・

週末はホテル料金が高いので・・・ビジネスホテルに泊まり～

スーパー銭湯でサウナ！

平日～料金が安くなった時に～ドーミーインに泊まるのがパターン！

しかし～～あったのです！上諏訪駅近くに～サウナ付きの安いビジネスホテルが・・・

そのホテルが～～↑ネオステーションホテル！

サウナはドライとミストもあり！水風呂もあります～

外気欲は出来ませんが～値段を考えると～安い～

故に～～今回～週末は上諏訪で泊まり～初の上諏訪グルメ～

このパターン～～今後も続きそう～

・・・・で、チェックインを済ませ～～夕食予定の店に向かっています！

あれに見えるは～高島城～

信玄と謙信のせめぎ合い～～チックな城？？？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　聞くな

地図見て向かってますが・・・遠い！着かない！間違えた？？

オリラジのお方の実家だったりして～～

親戚だったりして～～

しかし～遠い！！！

角上魚類発見！！海なし県～得意やな～～

やっと着いた～～

1時間！5キロ以上歩いた！！

途中、心が折れそうになったけど・・・

何とか到着！！

とんかつ専門店「丸一」食べログ上諏訪で～1・2位を争う店！

開店と同時に・・・・の予定でしたが・・・30分すぎた！

席は空いてたので良かったYO！

初めての土地、店は混み具合分らんからな～～

全メニュー撮影～

食うもん決まってます！

口コミで絶賛されてた～ロースカツ～

漬物は食べ放題！

ソースやら～塩やら～醤油～カラシ～全種で食うぞ～

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

ロースカツ定食に～エビフライ追加～

いただきます～～

味噌汁！は豆腐と玉ねぎ～

米！

このロースカツのすごいところは・・・・

この厚さ！！

ヤバイ！通常の食い方では口に入らん！

90度　横回転して～切り口を上にして食う～

まずは～塩で食い～

その次は～醤油で～～

そして～ソースで食い尽くしてやった！

美味かった～～

エビフライは？って？？？？

ふつ～～～～～

ここ上諏訪店は二号店らしい～

東京の大森の丸一で修行されたとか・・・

下諏訪店が一号店らしい～～

食べログ点数は上諏訪店の方がやや高いけど・・・

創業31年の老舗！

美味しゅうございました。

帰りは～～ナビで帰ったら・・・2㌔なく・・・20分だった！

何だったんだ～～行きは～～～

ま！高島城見れたから良しとしよう～（通っただけですが）

帰り道にあった・・・・何かの神社！

そう～マグロ君のひとり旅は観光ゼロ！

サウナと食うだけの旅～～～

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく！

2024年09月18日 08時11分23秒 | 中華料理・台湾料理　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「梅園」　名古屋栄

神楽家にて～～

和を堪能～～

その後～皆で唄い倒し～～

三次会～～

中華台湾料理「梅園」

本当は～この隣の店！手打ちうどん「錦」に来たのですが・・・

・・・この日は予定より早仕舞！閉店ガラガラ！

麺が無くなったのかな～～～残念！

すぐ隣の梅園にイン！

着席！！深夜にもかかわらず～ほぼ満席！

人気店なのか？？？

まずは～メニューを全撮影中～～

何でもある～～

後程～調べたら食べログ上位の店！

マグロ君の飛び込みは～外さない！

しかし～メニュー多し！

まだまだ～続く～～

散々食うてきたから～そんなに食えんけど～

一通り撮ったかな？？？

まずは～空心菜で～～ビール！！

　　　　　　　　　　　まだ吞むのね！

餃子でもビール！！

　　　　いい加減にしなさい！

そして～～〆を検討ちゅぅう～～～

ここは～台湾ラーメンでしょう～～

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

ピリ辛で美味し！！

ご一緒した方は醤油ラーメン！

台湾ラーメンのピリ辛が食欲に火をつけ～～

チャーハン！！

　　　あんた食いすぎ！

美味しゅうございました！

食い過ぎた～～～今日は名古屋泊りです！！

2024年09月18日 05時08分45秒 | 料亭・割烹・日本料理　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「神楽家（かぐらや）」　名古屋栄

東京タワーじゃなく～～名古屋タワー？？

TV塔って言うんだっけ？？

そう～名古屋に来ています！

TV塔近く～栄にある店！

神楽家にて～大人数で会食～

８人ぐらいやったような？？？あいまいな記憶！

イン！

立派なお庭の先に～～入口！

本日はコース料理！！

メニュー載せたので～～自己分析しなさい！

個室～～和室テーブルで～快適～～

まずは～ビアから～

アワビやら～エビをジュレちっくでどうにかした物！

お造り～～

アップ！

＆分解！

平目に～スズキのヅケに～メジマグロっぽい？

見た目で判断ちゅぅうう～～

吞み放題～～

吞み尽くしてやる～～

お次～～

八寸的な～～～～

稚アユが初夏を思わせる～～

昨年６月末の話です！

ジュンサイも夏だ～～

茶碗蒸しかな～～

メニューには～湯葉スープ蒸し！

お洒落な言い回し！

要は・・・茶碗蒸し？？？

日本酒と赤ワインを同時多発に～～ヤバい呑み方！

揚げ物～～

釜揚げ白すコロッケと鶏らしい～

赤はすすむ！

これ↑釜揚げシラスのコロッケ！

〆は～うな丼！

愛知県はウナギの産地～

日本二位の生産量～三河一色うなぎ・・・有名です！

因みに一位は鹿児島～三位は宮崎です！

ほうじ茶プリンで〆！

美味しゅうございました。

緑茶と焼酎水割りでほっと一息！

　　　　　　　　　　　　　あんた呑みすぎ

この後～二次会ＧＯ！

2024年09月18日 02時07分37秒 | ラーメン・つけ麺・油そば　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「麺や八八」　八王子

もと信玄亭が・・・・

「麺や八八」に～～変身！

八・・・は八王子の八かな？？

こちらは側面！

正面入り口～～～イン！

カウンターに着席～メニューを全撮影～

この日は～休日の昼に来ました～～

結構～お客さん入ってた～

ツマミも充実～吞めるラーメン屋さんチックな～

カレーもあるのね！

ラーメンスープ使用がそそる～

台湾まぜそばまであるのね！

味変グッズ！！

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

まずは～ラーメンから～

こ奴が美味ければ～通う

更に～次回は呑みに来よう～～

プースー～～透明度普通～～

麺は中麺ストレート

チャーシューエッグ丼とのセットを発注しました～～

店長おすすめだったので・・・

味は？？？って？？普通に美味しい～

しかし・・・騒ぐほどの物じゃない！！

また～気が向いたら来ます～～

2024年09月17日 23時59分00秒 | ラーメン・つけ麺・油そば　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「口楽（こうらく）」　八王子

先日～～見つけた新店～～来てみました～

新店と言っても～前は「鶏びあんsobaみやみや」と言うラーメン屋さん！

そこのラーメン美味かったのに・・・なんで閉店？？流行ってたし？？

その店の記事は・・・・・・・ここで！

しかし～～屋号は？？スパイス入れますか？？なの？？

カレー屋さん？？

とりあえず～～イン！！

ルージャン麺なる物の～専門店らしい～～

食券には・・・みやみや↑・・・オーナー変わらずなのか？

ルージャン麺も４種？？

スパイスとハーブ～生姜～野菜～

＆～チリトマト！

ルージャン麺って～なんぞや？？？・・・は自己分析しなさい！

味変スパイスも豊富～～

ちゃんと説明書きがあるのは嬉しい～～

おつまみもある～～～それよりも・・・屋号発見！！

「口楽（こうらく）」って言う店なのね！

京王堀之内に本店があるらしい～

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

スパイスとハーブのルージャン麺～

美味そうな～おいでたち！

しかし～見ただけでは味の想像がつかない～～

良くかき混ぜて～～

喰らう～～～

いただきます～～

麺は平打ち～～

汁なしだね！！

スパイシー～～でも、カレーではない！

もっとシビレなさい！

もっと辛く～～

違う辛さも付け加え～～

酸味もボアップ～～

美味しゅうございました！

ございましたが・・・・一回では分らん！

マグロ君にとっては～新しすぎて・・・・わからん！

でも～前のみやみやのラーメンの方が良い～～かんばっく～～

残念なお知らせが・・当blog1年後のアップとなっておりますが～

おそらく～～今現在、営業してないと思われます。

2024年09月17日 05時38分39秒 | 今日は何の日？お魚編

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

本日9月17日は中秋の名月！「すっぽんの日」です。～十五夜～月とスッポン～

　　　　　　　　スッポン鍋

本日は～「スッポンの日」です～～

今年は9月17日が十五夜！～～

静岡県浜名郡舞阪町（現浜松市）が、

すっぽんの養殖が始まって100年となる2000年の10月に制定しました。

すっぽんを広くアピールするのが目的とか・・・・。

　　　　　　スッポン鍋の後の雑炊

『月とすっぽん』のことわざから十五夜の日を選択～～～。

また、中秋の名月の頃は、すっぽんに脂がのって

いっそう栄養価が高くなることも理由のひとつだとか～。

　　　　　　　焼きスッポン

手前から～肝、右が～肩肉　、左が～腰です！

　　　　　　食した後のスッポンの骨！

スッポンを食べて～～夏の疲れを一挙にとっちゃう的な～～

どない？？？

　　　　スッポンの生き血～赤ワイン割

　　　スッポンのにこごり

　　　　　スッポンのスープ

2024年09月17日 02時04分54秒 | 焼肉・ジンギスカン　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

ホルモン焼肉「天竜」八日町本店　　八王子

ホルモン焼肉「天竜」八日町本店に～意外にも～初～

元横山二号店は何度か行きましたが・・・本店は気になりながら・・行ってない！

来るまで15年かかった！！

本日は土曜の休日～～ひとり飯です～～

たまたまカウンターが～一席空いてた！

昼の３時過ぎと言うのに～～流行ってる～～

まずはメニューを全撮影～

このホルモン盛り合わせは皆が頼む奴～～

ひとりだと～５００gで腹いっぱいになるな～

焼肉セットも行きたいが・・・・辿り着けるのか？？？

その他～そそるメニュー多し！！

２号店とメニューは同じ気がするが・・・・？？

なにせ～２号店に最後に行ったのが・・・１０年前ぐらいかな？？

キムチやナムルも充実～～

何呑もう？？？

まずは～瓶から～

タレと～薬味がきて～～キムチは発注～

このタレ～美味い～

焼肉はタレが命！

辛みそ？？？チックな物も嬉しい～

ニンニク入れたいけど・・・・我慢！いや！少しだけ！

まずは～～タンから行くでしょう～～

無類のタン好き！

値段にしては～なかなかのグレード！

これで1,080円はお買い得～

美味し！！

・・・・で、一押しのホルモン盛り合わせ500g　1690円！

これだけ頼んで～吞めば～～3000円で済みそう～

小腸、大腸、ミノ、ギアラ、レバー等～～

かき混ぜたら～色んな部位が・・・・

センマイも出て来た！

焼き倒しております！！

鮮度良く～美味し！

しかも～安い～～

箸休めに～モヤシナムルを追加し～～

レモンハイ～～

草も食うとかんと～～

生でも焼いてでも美味いキャベツ～～

マッコリに移行～～

上ハラミを追加～～

ハラミもホルモンだよね？？横隔膜だし～

撮影してた↑

焼き倒し～食い倒しちゅぅうう～～

う～～ひとりはキツイ・・・・

あと二切～～

負けられません！！何に？？？

食いつくしてやった

ホルモン500g！その他もろもろ～肉800g強・・・平らげた計算になる～

ヤバいね！！食い過ぎだ！

鮮度良い肉～～美味くて安い～～でも接客が・・・・・・

食わしてやってる～～～チックな～

その辺を気にしない方は～～～行くべし！！

2024年09月16日 23時59分03秒 | 洋食屋　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

旬の料理店「テルミニ」Restaurant Termini　　八王子みなみ野

旬の料理店「テルミニ」Restaurant Terminiに～初～

TV　タクシーの運転手さんに一番美味い店連れて行ってもらう番組～

タクうま！で紹介された店～

八王子みなみ野駅から～徒歩10分！！やって来ました～

その際に～紹介されたメニューはふわとろオムライス～

それはマストで食わんと！

着席！！店内の様子～

まさに自宅を改造して～店にしました～チックな～～

アットホーム感が良い～～

メニュー・・・今は・・・これだけらしい～

オムライスと世界一のハンバーグ？？？これは食わんと～

森林鶏のゴルゴンゾーラチーズ焼きと～～

エビとホタテの串焼き・・・・メニューこれだけ！

今日でコンプリート出来そうな量～～

今は～オードブル盛り合わせとかもやってないらしい～↑

過去のメニュー～～～↑

しかーし～、特別に作ってくれることに～

まずは～ビアで～～

特別に作ってくれた～オードブル盛り合わせ～

うまそう～～

七面鳥のテリーヌに～～

タコのマリネ～

鴨です！

あとは～生ハム～～

赤ワインを・・・ください！　ボルドー・ルージュ！

なんと～品切れ～～

女将が～違うボルドーはあるとの事！

普段は1万ぐらい貰うけど・・・3850円！メニュー通りの値で良いよ！との事！

それが・・・これだ！！

え～か？ええのんか？？そんなに安く戴いて？？？

手羽先をどうにかした物も～追加で出してくれました。

お皿が可愛い～～春のフジパン祭りの皿？？？

まずは～エビとホタテの串焼きから～

こ奴でビールを呑み倒し～～

立派なホタテとエビで美味しゅうございました。

次は～絶対食わねばならぬ～世界一のハンバーグ！！！

言い切るところがスゴイ！

これが～世界一・・・何が？？？味が？？？

確かに美味いけど・・・・

このハンバーグと～

パンを頼み～～赤を～がぶ飲み～～～

そして～森林鶏のゴルゴンゾーラチーズ焼きを～

美味そう～～

こちらも赤に合う～～～

食い倒しちゅぅうう～～

チーズとデミグラスソースのハーモニー～～

そして～〆は～～

タクうまで紹介された～ふわとろオムライス～

更に～～タクうまの前～～松坂桃李さんも食べて絶賛したオムライスらしい～

来たのね！！！桃李さん！

デミグラスかけ放題が嬉しい～～

中身・・・・

美味しゅうございました。

結局、全メニューを食い尽くした。

デザート！！

カップ内はプリン！

コーシーで〆といた。

アットホームで良い店！それでいて～

料理は本格～～美味い～～

行くべし！

2024年09月16日 05時37分15秒 | 今日は何の日？お魚編

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

本日、敬老の日は～「海老の日」

　　　　　　　　　　　伊勢海老の姿造り

2013年より～9月の第3月曜日（敬老の日）が「海老の日」になりました。

その由来は・・・

まずは～押しとく～？

「長いひげを持ち、腰の曲がった姿が凛とした老人の相に似ていることから長寿の象徴とされる海老。

目玉が出ていて「お目出たい」といわれる縁起の良い海老。

　　　　　　　　　　　　　　　　　車海老(クルマエビ）

その海老を「敬老の日」に食べて、日本を支えてこられた高齢者の方々に感謝と敬意を表し、

末永い健康と長寿をお祝いする日にしょうと・・・・・・・

愛知県西尾市の老舗の海老専門業者である毎味（ことみ）水産株式会社が制定しました。

「敬老の日」には海老を食べるという新しい食文化を提案している」　とのことです。

　　　　　　　伊勢海老の　XOジャン炒め

今日は海老を食うべし！！！

食うと言っても～色々あるＹＯ！

寿司に刺身～中華に～～フレンチ！イタリアン！！

どんな料理にも使われる～～～

　　　　　　　　　　　　　　車海老の寿司

そして～～種類も豊富！！！

伊勢海老～車エビ～テナガエビ～サクラエビにシラエビ～～

ブラックタイガ－～バナメイ海老に～クマエビ～芝エビ～～～～と書ききれん！！！

　　　　　　　　　　　　　桜海老の刺身

　　　　　　　　　　　　白海老の唐揚げ

皆様は～～今日は何海老？？？何料理？？？で食う？？？

　　　　　　　　　　　テナガエビ（手長海老）・アガザエビ

　　　　　　　　　　　　アマエビ

いつも応援ありがとう～

東京ランキング

2024年09月16日 02時00分59秒 | 中華料理・台湾料理　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「高社楼（こうしゃろう）」　八王子

八王子の老舗街中華～高社楼に～初～

ず～と素通りしてました～おいで立ちが・・・

・・・入る価値なし～～チックだったので・・・

しかし～食べログでは意外に高得点！

・・・・で、来てみました～

まずは～初なんで～メニュー全撮影～

由緒正しき～街中華のメニュー～

変わった物なし！！～安定の街中華～

レバニラ食いたいな～～～

中華屋のカツ丼にも～そそられる～～

店内の様子

年配のご夫婦　御ふたりで切盛りしてるらしい～

まずは～王道からいただこう～～

チャーハンを発注～～

おじちゃんが・・・・と思ったら～おばちゃんが鍋をふる～～

調理はおばちゃんがやるらしい～～

見た目美味そう～～実食！！

味付けは～好き～～

でも～冷凍ご飯使用らしく・・・ちょっと冷凍臭が気になった～～

餃子も発注～～

見た目イマイチですが・・・・そこそこ美味かった。

・・・・で、やってます！

この日は休肝日　弱気！

休日は極力呑みません。

＆～～レバニラ炒め～～

こ奴は～美味い！！

やっぱ～味付けは～好みの店だ～

冷蔵庫も家庭用で古かったから・・・・

ちゃんと冷える冷蔵庫で冷凍保存したら～冷凍臭なくなるでしょう～

また近い内に来ま～す～今しか食えない・・・・絶飯チックだし～

炒め物は期待できそう～～

2024年09月15日 23時59分40秒 | うなぎ・穴子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「うなぎダイニングこじま」　西八王子

「うなぎダイニングこじま」に～初～西八王子です！

昭和五十八年創業～そこそこ老舗やん！

新店かと思ってたけど・・・移転してきたのね！

初の店は～～メニュー全撮影！　儀式です！

うな玉丼気になる～～しかも安い～～

天ぷらもあるのね！

串揚げ～フライ系もあるのね！

もつ煮に～出汁巻き～～サラダ～何でもある！

当然天丼もあるし～うな重もあるし～～

釜めしも～売りらしい～～

何屋？？？か？？わからん？？

これだけメニューあると～店大変だろうな～～

更に～～今月のおすすめ！！

もはや～～高級ファミレスちっくな～～

カウンターに着席！

まずは～生でやってます！

お通しの・・・・草！

まずは～天ぷらを所望～

エビとナス！

普通に美味しい～

出汁巻き玉子は必ず頼む～～

瓶に移行～～

ウナギ肝焼きを所望～～

これは・・・・くりから焼きかな？？

やってます！

ヒレ巻きも追加～～

アスパラをどうにかした物を喰らい～

生レモンサワーに移行～～

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

この店押しの釜めし～～

一押しの～五目釜めし～～

なかなか美味し！！

そして～気になってた～うな玉丼～

玉子焼きが思ったより大きくて～嬉しい～＾

うな重も食うとかにゃ～この店は語れないでしょう～

見た目良し！！

出汁巻き玉子をのせて食うといた！

味は？？？って？？

普通に美味しいけど・・・・騒ぐほどの物じゃない！

やっぱ～ウナギは～ウナギ専門店で食うべし！

釜めしが一番美味かった～