ここ2日間。
高校生とふたりの夕飯。
何食べる~?と聞くと「鍋がいい~~」とお返事。
で。昨夜。
先日、教えていただいた「鍋」をやる。
お酒と水が1対1で。。ということだったけど、さすがに未成年を酔っ払わせられないんでアレンジ。
豚しゃぶ肉をしょうがとお酒で下味つけておいて。
少しのお酒(笑)と水で。
豚しゃぶ肉
白菜
長ネギ
小松菜(あったから)
しめじ(干しといた)
と、一気に煮て、ポン酢でいただく。
うまい!
おいしい!
これ、おいしいっっ。
子どもとふたりで鍋の底まで攫って食べちゃった。
もちろん締めはラーメンですっ。
(生ラーメン買って来てみた。塩~)
これがまた、、食が進む~(お酒もすすむ~)
とってもとってもおいしかったっ。
少人数でもとってもいいし、
冷蔵庫にあるものであっという間に出来るっ。
アレンジも自由自在ね
いいもの教えていただきましたっ。感謝~~!!
ごちそうさまです!!
高校生とふたりの夕飯。
何食べる~?と聞くと「鍋がいい~~」とお返事。
で。昨夜。
先日、教えていただいた「鍋」をやる。
お酒と水が1対1で。。ということだったけど、さすがに未成年を酔っ払わせられないんでアレンジ。
豚しゃぶ肉をしょうがとお酒で下味つけておいて。
少しのお酒(笑)と水で。
豚しゃぶ肉
白菜
長ネギ
小松菜(あったから)
しめじ(干しといた)
と、一気に煮て、ポン酢でいただく。
うまい!
おいしい!
これ、おいしいっっ。
子どもとふたりで鍋の底まで攫って食べちゃった。
もちろん締めはラーメンですっ。
(生ラーメン買って来てみた。塩~)
これがまた、、食が進む~(お酒もすすむ~)
とってもとってもおいしかったっ。
少人数でもとってもいいし、
冷蔵庫にあるものであっという間に出来るっ。
アレンジも自由自在ね
いいもの教えていただきましたっ。感謝~~!!
ごちそうさまです!!