海無し県のマグロ屋さん

私の家の近くに市のヤッチャ場（生鮮市場）があり、マグロの専門店が３軒も営業しています。暮れにここへ買い出しに行って驚いたのですが、当市は人口４０万人ほどですが１軒のマグロ屋だけで冷凍マグロを２０本位捌いています。３軒だから５０本を超すマグロが処理されて市民の口に入る訳です。築地も近いからそちらから仕入れる店もあるだろうし、スーパーなどは別のルートだと考えられます。
４０万人の当市だけで、何百本のマグロが一日に消費される訳です。
世界中のマグロをほとんど日本が買い占めて居るという実態が理解できます。
日本中だといったい何千本のマグロが一日に食べられて居るんでしょうね？
空恐ろしい数字になると思います。
写真は冷凍マグロを電動鋸で４つ身に切り分けているところです。

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