会津の重ちゃん日記

日常の出来事、地方紙の記事、街中散策して見聞したことを発信。

ふきのとう

2008-01-22 21:26:55 | 山野草

1月22日(火)   

 大寒に入ったが雪も降らず穏やかな日であった。
 朝夕は日陰では路面が凍結してすべりやすい。
 
明日からは、また寒さがやってきて雪が降るのかな。

 

 

ふきのとうが芽をだした

 

 数日続いたお天気で畑の雪もずいぶん消えてしまた。雪の下から掘り起こして食べようと思っていた雪中キャベツが露出していた。
このままだと腐ってしまうので残雪をかけた。明日もお天気がよければ収穫するしかない。雪を被った野菜は甘みを増しておいしい。

 

 陽だまりの柿の木の下には枯れ葉の間からふきのとうが顔をだしていた。昨年より1週間早い。ぽつんぽつんとであるが5~6個出ていた。

 

今年も暖冬なのだろうか。確実に地球の温暖化の影響は、私たちの身の回りに現われてきている。ちょっとしたことから、二酸化炭素の排出を抑制する努力をしていかなければならない。

 

家庭では電気、水道、車使用、テレビ視聴など少なくしていく。マイバックでの買い物など・・・・・。わかっているが、実行するのはなかなか難しい。