art de vivre

ワインラヴァーであります。
日々を豊かにしてくれるワインと
お菓子作り、ちくちく手仕事、週末別荘のお話。

月曜。地デジカ 現る。

2010-11-23 20:31:18 | maison de campagne ~べっそう~
ガウラ(白蝶草)のこぼれ種があちこちに落ちて、ちっちゃい苗ができている。
それを掘り起こして場所を移して植えた。
でも、後で本を見ると、霜が当たるとダメらしく、
掘り上げて鉢植えにした方がよろしいみたいだ。
ほとんどのハーブなど冬越しを経験していない植物がたくさんあるので、
さ~てみんなどうなるかなーーー?
なんせ霜がすごいから、ここは。
腐葉土などでマルチングしてやらないといけない。

午後、テレビが届いた。
オットはアンテナを立てたり、天井裏にもぐって作業をしたり大変そうだった。
お陰でようやく我が勝浦の家も地デジ対応テレビとなった。
アンテナレベルがなかなか取りにくいようで、ギリギリだけど、
ちゃんと見えているので大丈夫!

夕飯。
チキンソテーの柚子ジャムソース、
 柚子はうちで採れたもの
サトイモの煮付け
 サトイモも我が家の自然自生 柚子の皮をすりおろして風味付け
サラダ、
きゅうり レンコンのソテー
お味噌汁。


ワインは、フィリップ・シャビーのシャルドネ。
いかにも白的な今夜のメニューなので
マリアージュはバッチリでございました。


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