art de vivre

ワインラヴァーであります。
日々を豊かにしてくれるワインと
お菓子作り、ちくちく手仕事、週末別荘のお話。

野良仕事と田舎人たち  ~GW前半~ 

2011-05-01 20:17:53 | maison de campagne ~べっそう~
金曜日の昭和の日、2週間ぶりに勝浦のセカンドハウスへ。
この時期は、たかが2週間でも庭の様子は様変わりしているだろうって…もう経験済み。

姿形もなかったポピーが咲き乱れ、黄色い菜の花と競演し、


リンゴの木にはいつの間にか白い花が咲き、


こぼれ種から出てきたフェンネルだと思っていたのは、
実はカモミールで(うれしい誤算!)これまた花が咲き乱れ、


つぼみだったオダマキやアイリス、ミヤコワスレなどは、美しい紫の花を付け、






タイムも愛らしい小花が株を覆い、


花が数えるくらいしか咲いてなかったシバザクラはまるで別人(!?)みたくカーペット状になり、


モッコウバラにもつぼみが。


冬の間死んだふりをしていた(!?)サンショウの木が復活。

何事も諦めないことが肝心!
タケノコに木の芽を飾って…なんて春の味覚を楽しめます。

わが世の春を謳歌しております。

他でもない、雑草たちもモチロン春を謳歌。
スギナ、ヤブカラシ、ドクダミ、名前も知らない雑草たちもたっくさ~~~ん。

眺めているばかりでは、ここは雑草天国になってしまう。
草取り、草取り。

でもその前に、
買ってきた苗を植え付けたり、
株分け、挿し芽などしなくっちゃ。
そして水をたっぷり与えて。

前回作ったソラマメ花壇はこんな感じに。



本当はカラースキームや花の時期や日当たりを好むか日陰を好むか、
な~んて考えたりしなくちゃいけないんだけど、
手当たりしだい植えてしまった感、強し。
買っていった苗に、庭の他の場所から分けたリシマキア、ガウラなども持ってきた。
中央に、一番大きな鉢を置いてみた。
ローズマリー、アイビーにエリゲロンを加えて。
真っすぐ上に伸びるローズマリーに、枝垂れるアイビー、エリゲロンは涼やかな感じ。
立体感のある鉢になったと思う。

他には、
ハーブのマロー(ヤローっていうハーブもあってややこしい。。)


ポリジなどはハーブのサークルの中に。


日陰を好み、とり分け大切に育てたいと思った2種は玄関側の西陽の当らない所へ。
アルケミラ・エリスロポダ


ペンステモン・ジングルベル


白いアジサイは、カシワバアジサイの隣に植えてお互いの白い花弁を楽しめるように。


夕飯は、我が庭のハーブをふんだんに使って。

豚肉のセージ焼き
グリーンとハムのサラダ
 種播きしたミックスリーフ、イタリアンパセリ
オリーブオイル奴

 ♪それぞれにチャイブを飾ってみた

ワインは先日オットが買ってきてくれたシャンパーニュのマイィ
色も濃く凝縮感のあるまったりこっくりとしたシャンパーニュでございました。
ごちそうさまでした♪

土曜日は、君津市にあるドリプレローズガーデンに行ってみた。
バラの時期にはまだ早いので、
ローズマリーやクリスマスローズ、各種のハーブなどを楽しんだ。
バラの見ごろは一ヶ月後なのでまたその頃に来るといたしましょう。

我が家の庭は全体的にこんな感じに。

ハーブサークル。



特にオレガノ、フェンネル、ミント類、右手前の(ハーブではないけど)ガウラなど、
もりもりっ、もりもりっ!!

咲き始めたコデマリから栗の木の下の花たち。






玄関側は。


真ん中のアスチルベ、立派になりましたね~


ミセバヤはどんどん成長し、かわいいブーケ状だったのに貫禄が付いてきた。


このアジュガもも子ちゃんも立派!


ギボウシは、アイリスの陰でも、もりもりっ!


アジュガの陰でもその鮮やかな色で主張するアッツ桜。


それにしても、今年の反省点は…。
パンジー、ビオラ、植えすぎだろっっ >自分
花柄摘みが大変だろっっ >自分
一体いくつの花柄を摘んだのよっっ >自分

冬の間、余りにもさみしい庭を見て、行くたびにパンジーやビオラを買い足していたのだ。
姪のアメリカ人の彼氏も来るし…。
さみしい庭だとちょっと残念だもんねって。

この冬には常緑のものや地上部に残るものを少し増やして、
パンジー類はいいかげん、よい加減植えることにいたしましょう!

そうそう、この日は我が家の近くを通って野良仕事に行くおばあちゃんから、
ワラビをいただいたのだ。
前はサツマイモをもらったな、ありがとう、おばあちゃん!
我が庭の花を楽しみにしてくれているので、
このおばあちゃんのためにも頑張って花を育てようって気になるのだ。

土曜日の夕飯は。

また肉も魚もなかったのでオムレツ。

ハムと玉ねぎのオムレツ 我が家のグリーン添え
新玉ねぎのスライス
我が家のグリーン、トマト、きゅうり

ワインはフィリップ・シャビーのこっくりシャルドネ
これは力のあるワインなので数週間経ったものだけどおいしく飲めた。

我が庭の花たちをちっちゃなブーケにして食卓に飾った。

日曜は、午前中近くを散歩。
近くにある別荘のお宅に初めて足を踏み入れてみた。
やはり週末だけ通ってきているご夫婦で、もう9年くらいになるらしい。
野菜作りに励んでおられた。
ニラと食用菊の苗をいただいてしまった。

帰る前には、やはり外せないこのコース、草刈りM氏宅へ。
昨日タケノコをいただいたお礼を言う。
不作にもかかわらずやはり時期には出て来る。

庭木の話などをたっくさ~んして帰った。

いろいろな方から春の恵みをいただいて、
我が家のGWは始まったのでした。

さて後半はどうなるか?
終わりのない野良仕事とありあまる自然の恵みを満喫したいと思っているわたしたちなのです。


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