ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

2週間目のにこまる

2011-07-10 | 米づくり(にこまる)
田植えして2週間の「ながさきにこまる」です。
葉がひょろっとしてひ弱に見えますがこれが「にこまる」の特徴です。






水を深がけするとこんな状態に。


今年「にこまる」を栽培されている香川のHさんからのメールにも。

>隣のヒノヒカリは、短くてしっかりしているのに、
>ひょろ長くて葉が垂れ下がって貧弱で、心配していました。

私も最初はそうだったのですが、
誰もが初めて「にこまる」を栽培した時に思うことで
なんでこの品種を選んだんだろうと後悔するのです。

しかし、8月の中干しのころになると
グッと大きく育って他品種と見劣りしなくなります。

ただ、垂れ下がったた葉を
ジャンボに食べられることもありますので油断できません。




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