大阪も大豊作！

大阪豊中市のＺさんよりアイユタカの画像添付でメールが届きました。
ご紹介させていただきます。



＞7月１週目の土曜日に収穫したところ大豊作でした。
＞4メーター余りの畝に２条植えしたところ、
＞大イモがザックザックと掘り出され４０Kg 近く収穫できました。
＞余りにも大きいイモは業務用には如何な物かと思いますが、
＞家庭菜園では、「愉快」そのものです。

＞この夏もアイユタカを植えつけるべく準備中です。
＞アイユタカは、ニシユタカと異なり、
＞デジマに極めて近い味でこの点でも喜んでおります。
＞おすそ分けをかなりしましたが、芽がでる前に食べきらなければ、、、

当地でも7月の梅雨明けに収穫していたそうですが、
5月の田植えの前に収穫するようにマルチ栽培になったようです。
露地栽培で7月まで置いておくとさすがに大芋になりますね。

あと一カ月もすると秋作の植え付けです。
アイユタカの作付けも徐々に増やしていく予定です。


アイユタカと一緒にミニトマトの画像も添付されていました。





＞7月の収穫では、ひょっとすると首の部分に緑の部分が残るかもしれませんが、
＞全く問題ありません（写真）。
＞このミニトマトは生食が美味しいですが料理用にも使えます。

葉の色も濃くてよく茂っていてとても家庭菜園とは思えません。
土の手入れが良いんでしょうね。
ちなみに頂戴した種を播いていた我が家のミニはこの状態です。
きのうの通り雨で息を吹き返したようです。







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