ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

平成蕎麦が発芽しない

2013-09-04 | そば栽培
蕎麦の発芽テストを開始して6日目。
いっこうに発芽する気配がない。





蕎麦種自体が、一昨年に収穫していた古種につき、
畑に蒔く前に発芽率を視たいと思って試しているのだが・・・・

水に浸したティッシュの上に10粒づつ蒔いて、
暗くするために箱の中に入れて様子を見ていますが
まったく発芽する気配が感じられないのです。

この時期だから昼間の気温は25℃は十分確保されていると思うし、
種が浸かってしまうほどたくさん水は入れていません。

ネット検索してみると、次のような事例も・・・

福島の古民家の屋根裏で見つかった
約170年前の天保の大飢饉をきっかけに備蓄されたと伝わるソバの実。

実を分けてもらった山形市のそば職人らが、
水をかけない昔ながらの栽培法で発芽と収穫に成功し、
徐々に栽培面積を増やしているらしい。

この天保蕎麦に比べれば、わが家の蕎麦の実はつい最近のこと。
発芽しなければおかしいのだが・・・・

・・・・・確かに畑に播いた蕎麦の種は水をかけなくても発芽するが、
水をかけないとなると畑でないと試せないのか。



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コメント
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