ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

発芽の最盛期

2017-11-07 | ジャンボにんにく
田んぼに感けているうちに畑のほうは
ジャンボニンニクの発芽が始まっています。

数年前、大阪豊中の会員様Zさんから数十鱗片を頂戴し、
試行錯誤しながら家の裏畑で増殖栽培していましたが
今年初めて本田にデビューしました。

そもそも今季はジャガイモ蛾に食い荒らされ、
秋ジャガイモの種イモが不足したため
畑に余地が出来たということもありますが・・・



ジャガイモの掘り取り機が使用できるように
春ジャガイモと同じ高畝式のマルチ掛け栽培です。

収穫時に掘り起こす必要が無く、
掘り取り機を使うことで収穫作業が非常に楽なんです。

広々とした畑でわが家のにんにくが一番贅沢ではないでしょうか。



左の画像はジャンボですが、
右は平戸にんにくを今年初めて植え付けました。

ジャガイモの栽培期間90日に比べ、
ニンニクは半年以上という栽培期間が長いため
雑草管理も含めて長丁場になります。



つまり、今育っている秋ジャガイモを収穫して、
年明けに植え付ける春ジャガイモと収穫が同じ時期になるということですね。

まだ5アールほど余地が残っていて、
タマネギやブロッコリーもいいのですが、
ジャガイモとのペーハーの相性が悪いので思案中です。




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