王将ロボット

　今日は朝から雨で日課のウォーキングは中止。
　ブランチは、雨の日の習慣になった感がある、王将で餃子＆ビールの至福のひと時。

　最近は王将に限らず、ファミレスや回転寿チェーンが、タブレットのタッチパネル注文方式にシフトしつつある。
　自宅近くの王将は大規模店で、今日は早い時間だったので、店内にスーツ姿の社員然とした小集団がいた。
　彼らの横には配膳ロボットが鎮座していた。
　
　とうとう王将も近い将来、ロボットによる配膳スタイルになるのだろう。
　狙いは人件費の削減だろうが、黎明期のカウンター主体の王将を知る身としては、隔世の感がある。

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