ホリスティックライフ in 世田谷

都会の中の田舎に住み、ウキウキ、ワクワク楽しく暮らす。
キーワードは、ホリスティックライフ。

ナス、ピーマン、インゲン初収穫!

2005-06-11 10:07:26 | 畑日記
野菜くんたち、育ってきました。
雑草もやけに元気ですが。

最初の実は小さいうちにとる、という原則に沿って、小さくてかわいいナスとピーマンを収穫しました。

しかし、しか~し、ナスには先客あり!
小さな穴が……。虫食ってたんです。

ナスやピーマンはほとんど虫にやられることがないんで、
いつも安心してたのに……。ま、共存共栄ということで。

インゲンもこれからどんどんとれそう。
枝豆もさやがいくつかできてた。

それにしても、いま猛威をふるっているのが、レモンバーム。
ハーブティーにしてよく飲んでいるけど、
切っても切っても、脇芽がどんどん伸びてくる。
「うれしい悲鳴」

レモンバームを使った料理法、どなたか教えてください。
ハーブティーばかりじゃ飽きてきました。
コメント (2)
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