ホリスティックライフ in 世田谷

都会の中の田舎に住み、ウキウキ、ワクワク楽しく暮らす。
キーワードは、ホリスティックライフ。

コリアンダーがたくさんとれました

2009-07-13 19:05:16 | 畑日記
前に写真でも紹介した、わさわさコリアンダー。
かわいい花を堪能した後は
種をとるためにそのままわさわさ状態で
何週間も放置していました。

いよいよ、2週間ほど前に茎ごと収穫。
収穫しているときも種がボロボロこぼれて。
もう、たーーーくさんあるからこぼれても
気にしない、気にしない。
とりあえずそのまま大きなビニール袋に入れて
置いておきました。

先週の日曜日に友人が来て、
ちょうどいいので!一緒に種をとる作業をすることに。
って、つまりは手伝ってもらったわけです。

うわ~、これってなんだか蘆花的な感じ……。
すぐ近所の粕谷で農業をしながら生活をしていた
徳富蘆花を最近意識しています。
近くの畑で野菜をつくったりして、
少しだけ似たような生活をしているかも、
と勝手に思っていたりします。

そして、たくさんコリアンダーがとれました。
早速、スパイスをいろいろ使った
インド式カレーをつくりたいと思います。
コメント
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