ダチョウがいっぱい＠ダチョウ王国

盛りだくさんの週末でした。

今日は、ダチョウがいっぱい！のダチョウ王国へ。
茨城県の石岡市にあるダチョウ王国。
ブータン＆ダージリン旅行でご一緒させていただいた方が
家族で経営されています。

旅行中もダチョウ王国のお話をいろいろ伺って、
ぜひ行ってみたいと思っていました。

なんでも、ダチョウが５００羽いるとか、
そのほかにも、アルパカもいるし、クジャクもいるし、
ジャージー牛もいるし、と。

ヨガの師匠夫妻をはじめ、旅行参加者を中心に集まりました。

最初からダチョウがたくさんお出迎えしてくれて、まずビックリ。
聞いてはいたものの、実際に目の前にするとすごい！の連続。

説明を聞きながら、エサやりも体験。
手にのせたエサをつっついてくるから、
思わずひいてしまったりして。

お昼はもちろん、ダチョウ肉のバーベキュー。

ヒレ、ハツ、ミノなど、どれも初体験。
砂肝は刺身でいただき、これがなかなか。

どれも脂身がなく、カロリーも低いそうで、
臭みもなく、あっさりとおいしくいただけました。

そして、ダチョウの卵。
殻が相当厚くて固いので、包丁の背でガンガンたたきます。
ホットプレートにど～んと大きな卵を出して、
まずはそのまま焼いて、程よく焼けたところでスクランブルに。
白身がゼリーのようでプルプル、これには感激！

もう一つの卵は、厚焼き卵に。
ホットプレートで少しずつ巻きながらつくって、
これはまるでふわふわしたカステラのような出来上がり。

んま～～～。ウワサに聞いていたとおり。

食後は、動物さんたちにご挨拶。
アヒル、ホロホロ鳥、アルパカ、ワラビー、
クジャク、ジャージー牛、エミュー、などなど、
ミニ動物園そのもの。

動物たちに癒されました～。

雨だったことがまったく気にならない、
楽しく愉快な１日でしたっ！