渋柿買って干し柿準備。

待ちに待った渋柿を手に入れました。

最近は千歳烏山のJAで買っていますが、
先週末に行ったときには
まだ売っていなかったのです。

今週行ってみたら、ありました！

でも、小さめのものばかり。
仕方ないですね。
８個入り１袋買いました。

早速。



今日はちょうどいい天気だったので
まずは陽の光を浴びさせて。

明日は冷え込むそうだし、
いいタイミングですね。



こんなふうにハンガーに
４個ずつ吊り下げています。

常に「ぶらぶら状態」だから
鳥につつかれる心配は
全くありません。

２～３週間ぐらい
おいしくな～れ～～～
と待ちましょう。