コーヒーの苗床づくり&南洋桐の種まきのあとは、
コーヒーの木などが植えてあるところを見に行きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/f7/a1a65cf4f996edc7fe80ab12551b0c3f.jpg?random=d065cc5c8af741f631a37372ea0ba36f)
途中で見かけたちびドリアン。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/3b/420cd2ea5d0463149dc9cfcd262ee08d.jpg?random=ee2f9207f76de7665d3466d20ba79438)
この小さな実が、
やがてあのごっついドリアンになるのですねぇ……。
午後は、ホームステイ先にて、
朝採ってきた樹液を使ったパームシュガーづくり。
すでにぐつぐつ煮えています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/b2/c05a3db7175f3ab0e64a96de7654f399.jpg?random=dee015f16fdc23b8430e3b8a553bb982)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/6e/3f93d585588fc9e80e9a5cc8cf86b86c.jpg?random=042ae7047ca24f1ea0b437a0a7121b99)
とろ~りとするまで煮込んだところで型に入れます。
型はヤシの実を利用。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/de/06cd027a8d6ead0796bcf353faf9c62e.jpg?random=0fed8437ad4df1d0dd8e990e3e97e883)
こうして並べておいて……。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/76/cd3808d3ce8c975b545d38e5951cbe75.jpg?random=4c47383e3339c60c42f1cb56915342b4)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/93/f2fbe6f43c748b65d390cb4b2527a043.jpg?random=f42108ea1c62490985962d9b9b7f1d9e)
20分ぐらいで固まるので、型からはずします。あっちっち。
これで出来上がり~。
コーヒーの木などが植えてあるところを見に行きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/f7/a1a65cf4f996edc7fe80ab12551b0c3f.jpg?random=d065cc5c8af741f631a37372ea0ba36f)
途中で見かけたちびドリアン。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/3b/420cd2ea5d0463149dc9cfcd262ee08d.jpg?random=ee2f9207f76de7665d3466d20ba79438)
この小さな実が、
やがてあのごっついドリアンになるのですねぇ……。
午後は、ホームステイ先にて、
朝採ってきた樹液を使ったパームシュガーづくり。
すでにぐつぐつ煮えています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/b2/c05a3db7175f3ab0e64a96de7654f399.jpg?random=dee015f16fdc23b8430e3b8a553bb982)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/6e/3f93d585588fc9e80e9a5cc8cf86b86c.jpg?random=042ae7047ca24f1ea0b437a0a7121b99)
とろ~りとするまで煮込んだところで型に入れます。
型はヤシの実を利用。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/de/06cd027a8d6ead0796bcf353faf9c62e.jpg?random=0fed8437ad4df1d0dd8e990e3e97e883)
こうして並べておいて……。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/76/cd3808d3ce8c975b545d38e5951cbe75.jpg?random=4c47383e3339c60c42f1cb56915342b4)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/93/f2fbe6f43c748b65d390cb4b2527a043.jpg?random=f42108ea1c62490985962d9b9b7f1d9e)
20分ぐらいで固まるので、型からはずします。あっちっち。
これで出来上がり~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/58/130429007d815282b620093c591f90a5.jpg?random=9e86d2323c20cf8e3c62b5cbc6d24e81)