先日、病院の待合室にいたら
ヨッちヨッち、おっとと、ど、どっこらしょいと歩く女の子が
好奇心たっぷりの顔で近づいてきたのです。
私の顔を覗き込んでニコッと笑うのです。
人見知りしないお子ちゃま。
すンごく可愛いかったなあ。
CHUーしてやろうかと思った。
子供って本当に可笑しいから笑うのですよ。
私がそんなに可笑しかったか。。。
いやあ病院で出会った小さな天使はすごいパワーでした。
この天使,本当は具合が悪いらしいのですが
人に笑顔を振りまいて人に元気を与えている時
全然元気なの。
しんどい時にね、
最後の力を振り絞って
人を元気づけてあげることが
実は最高の自分への癒しになる。
そうだった。
お肌すべすべの小さな天使。
たまごボーロみたいな子だった。
コロコロして。
たまごボーロを食べた頃を覚えていますか?
舌の上でじわーっと溶ける時、
少し温かく感じて。
なかしましほさんのご本から
たまごぼーろの分量で作らせて頂きました。
作り方はスピードカッターで簡単に仕上げてしまいました。
◆◇◆ たまごボーロ ◆◇◆
ingredients
片栗粉 70g
きび砂糖 30g
卵黄 1個分
豆乳 小さじ1
instructions
1.材料のすべてをスピードカッターに30秒ほどかける。
2.1をビニール袋のなかでしっかりこねる。
3.12等分に分けてまるくまとめたら上から軽く押さえる。
4.170度のオーブンで15分焼いて出来上がり。
子供の頃を思い出す懐かしいお菓子です。
簡単なのでお子さんにも作ってあげてください。
ヨッちヨッち、おっとと、ど、どっこらしょいと歩く女の子が
好奇心たっぷりの顔で近づいてきたのです。
私の顔を覗き込んでニコッと笑うのです。
人見知りしないお子ちゃま。
すンごく可愛いかったなあ。
CHUーしてやろうかと思った。
子供って本当に可笑しいから笑うのですよ。
私がそんなに可笑しかったか。。。
いやあ病院で出会った小さな天使はすごいパワーでした。
この天使,本当は具合が悪いらしいのですが
人に笑顔を振りまいて人に元気を与えている時
全然元気なの。
しんどい時にね、
最後の力を振り絞って
人を元気づけてあげることが
実は最高の自分への癒しになる。
そうだった。
お肌すべすべの小さな天使。
たまごボーロみたいな子だった。
コロコロして。
たまごボーロを食べた頃を覚えていますか?
舌の上でじわーっと溶ける時、
少し温かく感じて。
なかしましほさんのご本から
たまごぼーろの分量で作らせて頂きました。
作り方はスピードカッターで簡単に仕上げてしまいました。
◆◇◆ たまごボーロ ◆◇◆
ingredients
片栗粉 70g
きび砂糖 30g
卵黄 1個分
豆乳 小さじ1
instructions
1.材料のすべてをスピードカッターに30秒ほどかける。
2.1をビニール袋のなかでしっかりこねる。
3.12等分に分けてまるくまとめたら上から軽く押さえる。
4.170度のオーブンで15分焼いて出来上がり。
子供の頃を思い出す懐かしいお菓子です。
簡単なのでお子さんにも作ってあげてください。