Catch of the day

food planner cacoの日々もぎたてスピリッツ・・・

ビチェリン  Caffe al Bicerin 

2010-07-13 21:17:21 | 
今月17日にはスタジオジブリの「借りぐらしのアリエッティ」が封切りですね。

このストーリーはケルト文化がキーになっているそうです。

すごく気になるケルト。





主人からケルト音楽(ケルティック)のことを教えてもらっています。

CDを2枚セレクトして貸してもらったのですが、

すごくいいのです。

身体がすーっと楽になる。綺麗な音色に癒されます。

タイタニックの映画の挿入歌もケルティックだったのですね。

ハリー・ポッター、ロード・オブ・ザ・リング・・・

そしてエンヤのウォーターマークもケルティックでカバーしています。

なるほどエンヤ=アイリッシュですからね。

影響し合うものがあるのかもしれません。

ケルト人のこともますます知りたくなりました。

書物をあさって勉強しているところです。



夜更けにアイリッシュハープの音色なんて聞くと

なんとなくアイリッシュコーヒーが飲みたくなる。

コーヒーにアイリッシュウィスキー、ブラウンシュガーを入れて、

ホイップドクリーム。

食後にカフェでほっと一息つく時にお洒落な飲み物です。

おうちで作るときはコーヒーにアイリッシュクリームの

ベイリーズを使っても美味しいですよ。





今日は少し甘いものがほしかったので

アイリッシュコーヒ-よりも

ビチェリン。

熱いエスプレッソにチョコレートを注ぎ

スチームミルクをふわっと。

イタリアのカフェでは人気のドリンクメニューです。



カフェでは生クリームを使うところが多いけれど、

やっぱりスチームミルクの方がイタリアンらしい。

ヘルシーだし。



コーヒーブレイクにはすごくいいです。

チョコレートで脳に栄養補給。

で、またしっかり頑張るの。





コーヒーにふわっとクリーム。

こういうカップがあると便利です。

これはKEYUCAさんで購入したものです。



ン?

週末レシピ・・・天から舞い降りてきた。。。

美味しいスウィーツを思いつきました。

そうだ、今月末のスウィーツはこれだ。

美味しい画像お届けできると思います。



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