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インスタントドライイーストで

2009-07-28 | bread

この帯切れの原因はなんだろう?

クープの入れ方と二次発酵不足やろか?


焼きあがってすぐに、ホシノの酵母を起こし始めたのは言うまでもありません。
食べたら意外に甘くて美味しかったな。。。